“咦！你这个看上去好吓人！”
“这算什么，我下面的牙齿早就掉了！”
“我都掉了两颗牙了！”
“我还有蛀牙呢！”
【教师的思考】
课程脉络
Part 01
牙齿知多少
认识牙齿
一天，孩子们吃完饭后坐在一起聊天。
你看我的两颗大门牙像不像兔子？我看见兔子吃胡萝卜的时候就是用大门牙啃的！
我妈妈说这两颗牙齿有名字的，叫中切牙！
那边上这颗牙齿叫啥？
额……我忘记了，不过好像也有名字。
我觉得它们肯定和手指一样，也都有名字。
牙齿的数量
孩子们喜欢上了研究牙齿，并从家里带来了牙齿模型，老师将其投放在了科学区。一天，睿睿在观察牙齿模型时说：“这个模型的牙齿怎么有28颗这么多？我只有20颗牙齿。”，“我都不知道我有几颗牙齿。”妍妍在一旁说。“那我来帮你看看！”睿睿让妍妍张开嘴巴，并帮她数数有几颗牙。“好像你也有20颗牙齿。”他数完说。
孩子们在游戏中产生了一些新的疑问：“我们的牙齿到底有几颗？”；“为什么我的牙齿数量和模型的不一样？”在游戏结束后，老师针对孩子们提出的新问题，引导大家利用休息的时间去寻找答案。
元元：我给你数了，你有18颗牙齿。
溪溪：不对，我本来有20颗，2颗已经掉了。
休息间隙，孩子们会互相数牙齿。但是，他们发现这样数不容易看清楚且容易数错。为了帮助孩子提高解决问题的能力，老师引导大家思考：“有什么数牙的好办法？”并鼓励大家将自己的想法记录下来。
别人帮忙数
对着镜子在光线好的地方数
用手摸着数
孩子们想了很多办法，但通过讨论、比较，大家选出了最佳的数牙方法——“对着镜子，在光线好的地方数牙。”这样既方便又看得清楚。
数一数，记一记
之后，孩子们通过分享记录结果发现：无论是自己还是同伴，牙齿没掉之前都是20颗。大家终于知道了自己牙齿的准确数量，但却疑惑为什么会比模型上的牙齿少。为了满足孩子们的好奇心，并找到终极答案，老师利用了多媒体教学手段解决了这个疑问。通过搜问题，孩子们明白了：原来乳牙期的牙齿数量都是一样的。当乳牙逐渐脱落后就会长出新牙（恒牙）。一般成年后，恒牙的数量在28-32之间，牙齿模型上是就成人的牙齿数量而言的。
【教师的思考】
Part 02
牙菌，请走开！
孩子们在数牙齿的时候发现很同伴都有蛀牙，于是，又开始讨论了起来…
难道大家都吃了很多糖吗？
我可没有蛀牙，我每天都要刷两次牙呢！
我发现你有两颗蛀牙，那你会牙痛吗？
孩子们很想了解关于蛀牙的事情，于是和老师一起设计了一张蛀牙调查表并开始调查。他们请接受调查的人将自己的想法和亲身体会用绘画的形式记录在表格中。
瞧！还有人带来了一本关于蛀牙的绘本——《噼里啪啦牙菌来啦！》
我来给你们讲讲牙菌的故事吧！
经过调查与绘本交流，孩子们发现：原来蛀牙和人的卫生习惯、饮食习惯都有很大的关系。如果经常爱吃甜食还不愿意刷牙，那么，口腔内的细菌就会越来越多，久而久之则会形成牙菌斑。孩子们在绘本中也感受到了牙菌斑的威力，明白了牙菌斑肉虽眼不可见，但它却是导致人蛀牙，害人牙疼的罪魁祸首。大家一致认为必须想办法赶走牙菌斑！
【教师的思考】
Part 03
护牙工具站
从之前的活动中，孩子们明白了牙菌斑的危害。那该怎样赶走牙菌斑，预防蛀牙呢？孩子们急需找到答案，因此，他们开展了一次谈话活动。
大家集思广益，想出了很多的办法，如：用漱口水漱口，挤牙膏刷牙，去医院洗牙，用牙线清洁牙齿缝隙等。
你们认为哪个方法最合适、最有效呢？
我用过漱口水，漱口水可以把嘴巴里的脏东西吐出来。
那牙缝里的脏东西怎么办？
可以用牙签或者牙线呀！
不行，这样牙齿容易受伤。
那去医院里洗牙齿，我妈妈就去过。
也不好吧，大人才洗牙吧！而且好像很可怕！
选来选去，大家一致认为“挤牙膏刷牙”才是最方便、最有效且最适合小朋友的好办法！
那该如何挑选牙刷来刷牙呢？平时孩子们的牙刷都是爸爸妈妈选的，可这次，他们想自己来试一试。
第二天，大家带来了自己的小牙刷并进行了小组探索。通过看看、摸摸、比比，孩子们发现原来选择牙刷也是一件非常讲究的事，并学会了怎样挑选合适、舒适的牙刷。
我们的牙齿小，刷头也要小一点才好。
这个牙刷毛摸起来好硬，用了牙齿肯定会受伤。得用毛软一点的。
这个牙刷毛都炸开了，哈哈。
我知道，如果炸开的话就要换了，最好3个月换一次。
牙刷选好了，可为什么非得用牙膏呢？孩子们很是不解。做个小实验就能知道答案啦！老师请幼儿用鸡蛋替代牙齿，用醋来模拟酸性物质。
#龋齿模拟实验
赶紧看看实验结果吧！
原来，牙齿的最外层是牙釉质，就像鸡蛋壳一样能够保护内部。涂上牙膏的话就能在牙齿表面形成一层保护膜，防止酸性物质破坏牙釉质，从而起到预防蛀牙的作用。
刷牙时要挤多少牙膏呢？
肯定需要多挤一点，这样才能刷干净。
每次妈妈都帮我挤黄豆那么大。
我觉得只要一点点就可以了。
从孩子们的讨论中可以看出关于牙膏量有三种不同的观点：一点点、很多、和黄豆大小。孩子们进行了投票，投票结果显示每种观点都有很多的支持者。
我们投票吧！
猜测不如实践！孩子们利用餐后时间进行了刷牙体验并通过实际操作验证了自己的观点。
【教师的思考】
Part 04
护牙宣传员
有了这么多关于牙齿的经验，孩子们开始制作护牙宣传册和海报。他们急于并乐意将自己的收获进行表征。孩子们化身护牙宣传员进入各个班级，为大家讲解着爱牙护牙的重要性。他们希望能让更多的人学会如何正确刷牙，并积极参与到护牙行动中来。
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【教师的思考】
Part 06
课程价值
换牙在成人眼里是再正常不过的一件事情，而在孩子们眼里却意义非凡，因为这是他们正在亲身经历的事情。只有真实体验，才会有问题和活动的产生。
在整个课程活动中，孩子们不断地发现、提问、思考、解疑，获得的不仅仅是成功的喜悦，更多的是知识与经验的积累，情感与技能的提升，并且在多方面、多维度都得到了一定的发展。
——“从行动中所得的认识，才是真实的知识。”
当然，我们老师也需要树立“儿童本位”的理念，一切从孩子的角度出发，善于发现，学会观察与反思，不断挖掘幼儿一日活动中有价值的语言或行为，为下一个课程故事的启航杨帆、助力！
供稿：大三班
审稿：华玉兰
审核：园长室
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文章转载自微信公众号：苏州市相城区御窑幼儿园
