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用爱帮助孩子寻找生命的支点
每一个儿童，都有一个小世界!
他们在自我的小小世界里，触摸、感知、倾听、理解，用充满着好奇的眼睛探索着未知领域的秘密，用童言稚语装点生命的惊喜！
在欢声笑语的幼儿园里，每天孩子们都在这里上演着属于自己的成长故事。我们将这些故事记录下来，因为总有一天，孩子会长大，总有一天，你想要回忆孩子成长中的点滴，总有一天，当你回忆起这些点滴时，你会悄然欣喜！
幼儿园是孩子们成长的重要场所，这里每天发生着不同的故事。每一个故事背后，又包含着很深的育儿道理和值得幼儿园老师、家长深思的问题。
告别2018，从2019年新年第一天开始，成都市第一幼儿园将推出大型幼儿成长纪实——《成都一幼的1001个成长故事》，幼儿园将每天精选一个在幼儿园发生的故事，通过情景再现、老师解读、家长指导等内容来指导老师和家长更加科学的育儿，认识孩子，走进孩子的内心。
关于孩子们的故事，我们慢慢地讲，你细细地品，用“最长情的告白”陪伴孩子们的成长！
情景正在发生
晚饭时间，老师巡回观察幼儿进餐。突然发现果果那组的桌子上渣盘里有很多绿色的豌豆。
老师平和地问：“哪个小朋友把豌豆夹出来了。”果果大声回应“老师，是我夹出来的，我不喜欢吃豌豆”
后来，老师为了让小朋友对豌豆有一个新的认识，开展帮厨活动——请小朋友尝试帮着厨房叔叔剥豌豆。
帮厨之前，小朋友一起听了一个绘本故事《五颗小豌豆》。小朋友通过绘本对豌豆的兴趣逐渐浓厚。
接下来小朋友开始帮厨了，他们用两只手分别捏住豆荚两端，大拇指用力一推，豆荚壳开门，小豌豆出来。小朋友们觉着很有成就感，开心极了。
最后，豌豆煮熟后，果果很开心的吃着自己剥的豌豆。
幼儿园老师说
2010年的一项调查显示，3到6岁幼儿普遍存在不良饮食行为，挑食偏食的占59.6%。可见偏食是幼儿饮食习惯中常见的现象。而0到6岁是饮食习惯形成的关键期。因为小时后经常吃的食物会在大脑皮层食物中枢形成兴奋优势，决定了长大后会优先选择让自己兴奋的食物。幼儿偏食由很多原因造成，比如不喜欢某类蔬菜的颜色，味道。加上知识经验水平有限，对该类蔬菜认识不全面。因此对幼儿进行饮食教育，有利于帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
写给家长的话
1、当幼儿不吃某类蔬菜时，家长可以陪同孩子一起了解蔬菜的特征，生长环境，营养价值。有条件的可以和孩子一起体验种植，烹饪的过程。
2、巧用故事说服法，比如孩子不喜欢吃菠菜，可以讲大力水手的故事。大力水手吃了菠菜有满满的力量去帮助别人幼儿善于模仿，乐于参与其中。
3、适当学习烹饪摆盘技能，对孩子挑食的蔬菜，家长可以摆成卡通形状，吸引幼儿的兴趣，鼓励幼儿去尝试。
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成都市第一幼儿园
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文章转载自微信公众号：成都市第一幼儿园
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