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– 主题由来 –
孩子们对各种食物非常感兴趣,比如说:甜甜的糖果、香香的瓜果蔬菜,能给孩子们带来营养、美味和快乐,是他们的最爱。根据小班孩子的年龄特点,我们开展了《食物真好吃》的这一主题探究活动,我们通过“食物的分类”、“食物的特性”、“帮助挑食的小狮子”“良好的饮食习惯”四个阶段开展教育教学活动,在不同阶段的活动中我们努力让孩子们在有趣的、生活化的情境中,了解食物的外形、品尝食物的味道,积极探索各种食物的秘密。现在让我们一起走进小班吧!
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瞧!孩子们在主题墙边看一看,说一说,了解主题墙上各种各样的美食。将食物宝塔制成色彩鲜艳的膳食金字塔,丰富的画面能激起孩子的学习兴趣,了解食物营养均衡的重要性。
美味的食物那么多,我们可爱的宝贝们都喜欢吃什么呢?宝贝们对食物有不同的看法,我们一起来看看和爸爸妈妈一同完成的调查表吧!
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宝贝在爸爸妈妈的帮助下很认真地完成了调查表,还一起分享了自己喜欢的食物和不喜欢的食物。
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哇塞,宝贝们口味都是不一样的。为了让我们营养均衡,什么食物都吃,老师们也是想尽办法,还让我们投票选出最不喜欢的食物!
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通过调查问卷,我们统计出了宝贝们最不喜欢的蔬菜有油菜、胡萝卜、木耳。
为了让宝贝们营养均衡,养成不偏食不挑食的习惯,就让我们跟随宝贝们的脚步一起来了解一下,这些蔬菜有哪些营养价值呢?吃了以后对我们身体有哪些好处呢?
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木耳:
黑木耳中的膳食纤维含量丰富,养胃润肠,促进消化分泌,刺激肠胃蠕动,缓解便秘,降低血液粘稠度的功效。
胡萝卜:
胡萝卜中含有大量的维生素A,它能有效预防结膜干燥、夜盲症、白内障等病状;胡萝卜能增加机体免疫力。
油菜:
具有降低血脂,帮助肝脏排毒,防癌抗癌,宽肠通便的作用。
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宝贝们通过画一画、连一连的方法,了解了食物对身体的好处。纷纷表示,以后会去尝试一些食物,吃了这些食物,身体棒棒,疾病远离我们!
宝贝们了解了它们的营养价值后。当看到胡萝卜,木耳,油菜的实物后,都非常好奇,突然想品尝一下它的味道,于是大家就展开了讨论。
宝贝们说出了自己的想法。有的说可以炒着吃,有的说可以煮着吃……通过激烈的讨论,最终大家决定一起做一道美食——凉拌木耳。
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在开始之前。我们先来一观察一下木耳的形状吧!
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接下来我们需要加入水和木耳,进行泡发。
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清洗好的食材放入锅中煮至熟。
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食物做好了,放入调味料。
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美味的凉拌木耳,成功啦!一起来品尝吧!
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这些蔬菜不仅可以做成各种美食。还可以做成一件件美丽的手工作品。
接下来就让我们一起来看看孩子们的丰富的想象力吧!让我们一起看看孩子用灵活的小手创作出的关于蔬菜的作品!
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听说有一只小狮子,它也有一点挑食,就让我们来《帮助挑食的小狮子》!利用游戏的形式让孩子们在轻松愉快的氛围中学习到健康饮食的知识。
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我们的收获:
通过主题活动的开展,幼儿愿意吃水果、蔬菜,养成不挑食的良好习惯。吃完甜食能及时漱口,做到早晚刷牙齿。同时幼儿也喜欢积极参与集体活动,愿意与老师、同伴交往,能大胆地用语言表述自己的发现。愿意与同伴分享美味的美味食物。通过开展区域游戏让幼儿体验”美食制作“的乐趣,在活动中创造性地进行艺术表达和表现,让幼儿真正爱上美食~
我们《真好吃》主题的故事就到这里了……期待我们下一个主题故事吧!
我园特色:
民办普惠幼儿园;
教委直属有资质、有学籍;
拥有一支专业素质强,积极稳定的师资团队;
标准化6s管理;
先进的教育理念;
引进国外先进的IEYC课程;
具有英文教学环境;
新风系统、直饮水机;
营养丰富,科学搭配的美味膳食;
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本篇文章来源于微信公众号: 北京市昌平区幼师第五实验幼儿园
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