春暖花开，草木复苏，正值春天播种的好时节。可是该种点什么好呢？皓皓说：“我在菜地里看到花生苗了，我们种花生吧”？于是我们在图书馆找到两本关于花生的绘本，小朋友提出疑问：花生哪儿来的呢？花生有什么营养价值呢？伴随着孩子浓厚的兴趣，我们开启了一段关于花生的奇妙旅程！
在老师的带领下，幼儿分别通过看一看、摸一摸、闻一闻、说一说的方式，增加了对花生的认识。知道了花生又叫“落花生”。仔细观察花生后，发现原来花生壳上还有美丽的花纹，打开花生，里面是一粒一粒的花生仁，一头尖一头圆。
花生壳有很多花纹。
花生有大的、小的，长长的和短短的。
在认识花生时，小朋友提出了很多的问题，花生到底是怎么长出来的？它要在地里长多长时间？经常吃花生对我们人类有什么好处啊？花生可以做成哪些美食啊！等等各类问题。带着对花生的疑问，孩子们和爸爸妈妈一起查一查，画一画，完成了《花生知多少》调查表。
为了寻找答案，小朋友们纷纷行动起来，家里、超市、菜市场、奶奶的菜地……孩子们在不同的地方都找到了花生。花生长什么样子呢？花生里有什么秘密呢？利用周末时间，孩子们了解了花生的相关知识。回到幼儿园后，他们积极地向同伴分享自己的发现。
孩子们通过阅读绘本《花生的故事》和《花生，你从哪里来》对花生有了进一步的了解。知道了花生的家在哪里。
婷婷：“需要阳光”。
欣欣：“还需要浇水、施肥”。
宸宸：“那我们也试一试种花生吧”。
一颗小小的花生米就是一颗小小的种子，先播种，挖个小坑放几粒花生米，然后把泥土盖好，施肥浇水，悉心照顾着，我们种下的花生种子会不会生根发芽、长出小苗苗呢，期待着花生成熟。
孩子们看着自己种的花生，眼里满是期待地问:“老师，花生种子要几天才能发芽呀”？
师：“孩子们，你们以后可以每天来照顾它、给它浇水、除草，仔细观察、记录它们的生长变化，看看它们到底几天能够发芽，好吗”？大家认真地点点头。
一周左右，花生米开始从土里钻出来。两周过后花生的叶子越长越多，秸秆也越长越高。
下雨了，花生苗长大了，但是苗被雨水淹了，怎么办呢？
泽泽：“我们要把水倒出来，不然花生要被水淹死了”。
小雪：我家有矿泉水瓶，可以用来种花生。
柔柔：我可以用一次性杯子种花生……
利用废旧材料种花生
花生种子都种进了土里，小朋友们都非常的期待花生发芽、长出小苗、开花、结果。于是孩子们对花生的生长有了畅想，瞧!孩子们一个个都发挥着自己的想象。
为了让小朋友们进一步了解花生的生长过程，老师带小朋友观看了关于花生生长过程的视频、图片，小朋友对花生更加产生了浓厚的兴趣，还提议要把花生的生长过程用绘画的形式记录下来。
大家都很好奇，于是，为了找出答案，我们一起做了沉浮实验。
欣欣：“我来试一试花生米是会沉下去还是浮起来”？
润润：“花生壳应该会浮起来吧”？
婷婷：“带壳的花生那么重，会沉下去吗”？
最后幼儿通过动手发现，一整个花生会浮在水面，花生壳会浮起来，把花生米放在花生壳上也是浮起来的，而花生米会沉下去。在沉浮实验中，幼儿通过观察，比较，操作，实验等方法，幼儿在探究具体事物中尝试发现事物间的异同和联系，从而发现问题、分析问题和解决问题。
很多孩子有过吃花生的经验，却很少有剥花生的经历。为了能顺利吃到花生，孩子们开始了一场剥花生的探索之旅。孩子们在大胆尝试之后发现了很多剥花生的好方法，我们一起来看看吧！
欣欣：“用脚踩不卫生，我们不能用这种方法”。
师：“那我们一起来学习剥花生的方法吧”。
欣欣：“我不爱吃花生，有点硬，咬不动”。
宸宸：“吃药的时候，妈妈会用筷子把药片弄小的”。
小语：“我们也用东西把花生弄小吧”。
花生不仅可以吃还可以拿来玩!看我们如何玩转花生。我们一起寻找测量花生的工具来测量花生，小语用木片、柔柔用积木、曼曼用吸管等….
孩子们的好奇心十分旺盛，他们在研究花生的过程中，总是说谁的花生像葫芦，像毛豆等等，这不，我们用自己的小手来比一比谁更厉害。
宸宸：“我们可以用这些花生完成一副作品”。
师：“那我们一起来动手试一试吧”。
花生的形状很特别，椭圆的外壳，规律的花纹……仔细想想，其实也是制作手工的好素材！在他们的巧思中，有的花生变成了五彩的花瓣，有的花生变成了小鸟的身体，有的变成了花蝴蝶和毛毛虫，有的变成了热气球……各种奇思妙想，真是令人赞叹不已！
班级环境在老师、家长和小朋友的共同努力下变得越来越美，教室处处都留下花生故事，这些都是孩子们成长的足迹。
一起制作展板上向全园推广，让大家了解花生从种子发芽到果实成熟的自然生长故事。
花生的作用可真不小，我们结合生活经验与孩子们讨论花生的足迹，了解有哪些花生制作的美食。原来我们平时爱吃的饼干里也藏着花生哟！不仅如此，花生制品还有许多，比如：花生油、花生糖、八宝粥、花生牛奶，还有多味花生等。大家高兴地谈论着自己了解的花生制品。
邦邦：小语带来的花生糖真香！我也想制作花生美食。
婷婷：在幼儿园我们喝过花生汤，我也想学做。
杨杨：我在家喝过花生豆浆喔。
周末的时候，小朋友们在家和爸爸妈妈一起探索制作花生美食。等到周一回园，小朋友们带来了各种各样的美食分享。
课程来源于生活，让孩子们从生活中的一点一滴延伸出去，去探索，去发现。通过一系列的活动，孩子们不仅认识了花生，还了解到花生的价值，知道了花生的不同吃法，更体验了花生带来的乐趣。关于花生的认知和探索，我们的孩子仍然在继续……
END
编辑：罗泽萍
照片：中五班教师、家长
初审：周艺婷
复审：叶凤梅
终审：余欢德
