老师,这些花好漂亮啊,红红的和脸蛋一样。
老师,为什么这些花花的叶子这么大啊?
这个不是花的叶子,小小的叶子才是花的叶子。
老师,这些弯弯曲曲的是什么来的,像小蛇一样……
宝贝们七嘴八舌的讨论起来,看着一张张好奇的小脸,小二班也正式开启了百香果的美食之旅。
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在寻找的过程中,幼儿好奇的打量着周围的一切,对每个事物都充满想法,我们适当地引导幼儿们想一想、看一看百香果叶子的形状、像蛇一样卷卷的藤蔓,很快小二班的孩子们找到了园里爬满墙的百香果藤蔓。根据幼儿的兴趣,还开展了“百香果叶子印画”活动,幼儿对于百香果的认识有了更进一步的了解。
老师从超市买了几个百香果带回教室,请小朋友们看一看、闻一闻、摸一摸。“圆圆的像小球一样。”“好香啊!我闻到了雪梨的味道”“它摸起来是滑滑的。”“它里面是黄色的,还有黑色的小点点。”宝贝们意犹未尽,在美工区里、在吃水果时也还在热情讨论。
我在家里也吃了百香果,刚开始好酸好酸,我加了水之后就不酸了,咕噜咕噜我就喝完了。
百香果真是太酸了,我加了可乐之后变得酸酸甜甜的,我很喜欢喝!
百香果外面是紫色和红色的,里面是黄色的,还有黑色的籽。
啊!我的百香果太酸了!
我加的是橙汁,也是变得酸酸甜甜的。
春天是万物复苏的季节,也是一年当中种植的最佳季节。“春种一粒粟,秋收万颗子” 幼儿萌发出了想要种植百香果的想法。基于幼儿已有的生活经验,我们一起讨论,最终决定采用种子种植的方法。
第一次种植的宝贝们,跟着老师有模有样地一铲一铲往花盆里填土,学习种植的方法。小心翼翼地把种子放进提前挖好的小坑里,再轻轻地埋上泥土。虽然手部动作发展得还不成熟,但也一个个摩拳擦掌、热情十足。摸一摸、看一看,感受泥土和种子带来的独特体验,享受种植的乐趣
梓琳:我的种子就叫百香果,3到4天浇一次水。我还给我的种子绑上了好看的蝴蝶结。
晨曦:我的百香果叫棉花糖,因为我喜欢吃棉花糖,也想让我的百香果甜甜的。
瑾艺:我的百香果叫爱心百香果,我最喜欢爱心了,我有好多爱心,而且我还给它浇水了。
心乐:我的百香果叫做小花花,我希望它能快高长大。
语熙:我的百香果叫小白兔,因为我喜欢小白兔,希望我的百香果可以白白胖胖。
为自己专属的百香果取名,观察它的特征,说出对它的期盼。小班的幼儿语言表达能力有待加强,所以在说一说的环节,我们会追随孩子们的目光,适当地与他们一起总结百香果的特征并记录。孩子们在深度观察中对百香果特征的认知更加清晰,在取名的行为中对百香果的感情更加深厚。
百香果的第二次种植
老师,我的百香果到现在都没有发芽。
老师,为什么我的百香果也一样没有发芽呀。是什么原因啊?
我的百香果发芽了,可是被我哥哥当成小草拔掉了。
宝贝们的百香果种子好多都没有发芽,为什么呢?那有什么办法吗?还有哪些方法可以种植百香果呢?
经过我们的网上搜索,总结了百香果种子不发芽的原因有三个:第一是可能种子发育不良,导致无法发芽。第二是因为百香果种子没有放到温水中浸泡,没有采用纸巾浸泡的方法进行催芽。第三是百香果种子发芽时间较长,发芽速度比较慢。因此我们一起寻找可以令百香果快速长大的另一种方法——扦插。
1、选择合适强壮的藤蔓
亦亦:老师,你快过来看,我们的番茄被埋在泥土里了,叶子也被蚂蚁吃掉了。怎么办啊~
智海:我们可以搭架子,我在我奶奶家里见过。
梓琳:要用什么来搭啊?
善潼:要怎么搭呢?
梓燊:我们问问老师吧!
基于幼儿的问题,老师联想到了番茄和百香果一样属于爬藤植物,正好可以联系起来制作藤架保护番茄。因此在课堂上与幼儿共同讨论爬藤植物有哪些?他们都有什么特点?当发现爬藤植物的生长都需要搭架时,幼儿非常开心,十分愿意参加此次的搭藤架活动。
初设藤架
我看到上面有铁丝,所以我设计的藤架是用绳子绑住小番茄往上爬的。
我设计的藤架是用直直的木棍插进泥土里的,我还在中间加了一根木棍。
我的藤架是用木棍插进泥里,我在上面还加了三根木棍,这样就不会倒了。
我画的是像房子一样的藤架,这样蚂蚁就不能进来吃小番茄了。
在区域活动时间里,宝贝们也在各自喜欢的区域里制作创建自己所想的藤架,有装着轮子可移动的藤架,有的像是围栏一样带有动物的,还有的像窗户一样的藤架……
该给番茄搭藤架了!需要哪些材料呢?竹子、木棍、剪刀、绳子这些东西可不能少,宝贝们激烈地讨论着。
畅饮百香果
我们和大朋友一起完成《我知道的百香果美食》调查表,通过调查表我们知道了许多的百香果美食和制作方法。
在了解到这么多好吃的百香果美食和制作方法,在幼儿园里当然要自己动手制作啦!
经过宝贝们的投票,最终我们决定制作“百香果金桔柠檬茶”
在美术活动中,幼儿不仅认识了制作“百香果金桔柠檬茶’所需要的材料,在制作完成后开心地与同伴进行分享,体验艺术创作带来的喜悦。
美味的果汁在一双双巧手的制作下完成啦!不仅看起来很漂亮,喝起来的味道也是酸酸甜甜的,非常可口呢!通过此次DIY百香果金桔柠檬茶活动的开展,锻炼孩子们的动手操作能力。
你也想来一杯吗?快来找小二班的“果汁大师”教你吧~?
幼儿在轻松、自由、愉快的氛围中,从多个感官由外及内进行全面的感知,从自主探究到实践操作,获得更多的亲身经验,知道了百香果的常见特征,引发探究百香果的兴趣,并用多种方式表达对百香果的喜爱之情。
在百香果食育活动中,幼儿从探索百香果美食制作出发,进一步感知食材的魅力,不断加深对水果的喜爱。在发展手部精细动作的同时,养成积极乐观的生活态度。
真实的体验让幼儿更进一步地感受生活、拥抱生活,在感知、操作、表征、分享等过程中,收获自信和快乐。
文字编辑:邹欣欣
照片:小二班教师
初审:方茜
复审:叶凤梅
终审:余欢德