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转角遇见“你”的童年时光 ——小三班《老底子的甜味》班本课程故事

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“你”

           ——小三班《老底子的甜味》班本课程故事


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      最近小班小朋友刚经历了甜甜蜜蜜的主题,一次在晨谈的时候谈到小朋友画的主题墙上表征甜甜的食物有哪些,每个孩子都来聊聊自己喜欢吃什么。



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我喜欢的甜甜味道

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For The Good Times

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HAPPY

HALLOWEEN


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    果果说:我喜欢面包,软软的

    月亮说:我最喜欢蛋糕

    铭铭说:我喜欢甜甜圈

    瑄瑄说:我喜欢棒棒糖

   老师说:现在小朋友都好幸福,有好吃的东西太多了,老师小时候和爸爸妈妈小时候甜甜的好吃的可没那么多,也和你们现在的吃的不太一样。

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 TO MY MOTHER

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         宝宝说:老师你小时候喜欢吃什么?

       老师说:我小时最喜欢去公园,然后请爸 爸妈妈买个大大的棉花糖,可以吃很久。也喜欢吃糖葫芦酸酸甜甜的。

依依说:上次我带了一颗棉花糖,你们看在墙上夹着展示呢。

老师说:这个棉花糖长的和这个可不一样。


      正好我们的生活馆里有一个棉花糖机,不如我们去试试吧。

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      原来棉花的制作那么简单只要放糖就可以编出来了。

      为了帮助孩子们解决对大人们小时候的甜味疑惑,对比以前的甜食和现在甜食的区别,我们开展了“走进老底子的甜味”班本课程故事。



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   通过梳理这是我们开展班本故事的目标与脉络


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我喜欢的甜味大调查

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     小朋友喜欢的甜味和爸爸小时候喜欢的甜味有什么不同呢?我们回去一起邀请爸爸妈妈讲一讲并画一画,帮我们记录答案吧。

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找找爸爸妈妈童年的味道

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      趁着周末还可以和爸爸妈妈去找一找这些味道,看看这些东西都长什么样。

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各种糕点 

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麦芽糖


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糖画



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      在爸爸妈妈和孩子一起做的调查表中,孩子们都发现了糖葫芦这个东西,糖葫芦真的很好吃吗?有小朋友说起自己周末和爸爸妈妈去月河街吃过很好吃,另外的小朋友听了也都想尝一尝。

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HAPPY

HALLOWEEN


ENJOY LIFE



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制作糖葫芦

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For The Good Times

      为了满足孩子们的愿望,老师买了一些山楂,问食堂要了一些白糖,想邀请孩子们体验一起做糖葫芦、品尝糖葫芦。孩子们看到这些东西很开心,都迫不及待想要制作出来尝一尝,那么问题来了,应该怎么做呢?

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   我们回去一起请爸爸妈妈帮我们解决疑惑。


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      通过调查表的帮忙 ,我们和老师的一起师幼共同梳理除了制作糖葫芦的流程。

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糖葫芦的制作流程

         1. 摘掉杆子,对外表进行清理

         2. 对山楂进行清洗

         3. 将山楂穿起来便于裹糖

         4. 熬糖浆裹山楂

         5. 将裹糖浆的山楂放凉

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              准备就绪那就开始制作吧……

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摘掉杆子

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 将山楂穿成串

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  体验裹糖浆

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看上去好美味


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给爸爸妈妈送甜蜜

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      甜甜山楂真好吃,我们还有很多呢,不然给爸爸妈妈也尝一尝吧。我们去找来了保鲜膜,包上保鲜膜就可以带回去送给爸爸妈妈了。爸爸妈妈收到来自宝贝们的礼物是不是都回忆起童年的味道了呢?



Autumn

Equinox




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【END】


图文编辑:小三班

审核:园办

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文章转载自微信公众号:嘉北实验幼儿园

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