扮演角色:厨师、服务员、收银员、顾客 ……
角色说明:在餐厅的游戏中,厨师的主要职责就是制作各种饭菜,但一般正常的餐厅后厨中除了厨师还有其他角色的人员,如:配菜师、传菜师、洗碗工等角色;服务员的主要职责是负责为顾客点菜,上菜以及配合满足顾客的其他要求;收银员负责收银和每天下班前的盘点;顾客就是前来饭店吃饭的客人。
适合班级:托小中班
游戏说明:餐厅的角色游戏在幼儿园深受孩子们喜欢,因为游戏切近生活,是幼儿熟知的事情,所以孩子们都想纷纷体验。通过扮演厨师让幼儿获取了基本生存的技能(如:做饭需要准备哪些食材、需要用到什么工具以及每种工具的使用方法、还可以认识生活中常见的食用作料等)扮演餐厅服务员让幼儿熟知了各种食物的种类和口味,并能根据顾客的口味推荐菜品(在此过程中可锻炼幼儿的语言表达能力和社交能力)扮演收银员提高了幼儿的数学运算技能,认识钱币的换算。
以下是小编收集的各种关于餐厅创设的参考图,老师们可结合自己班级幼儿的兴趣开展适宜的餐厅角色区。
大厨房
巷子小吃
风味小吃店
樱花寿司
红宝石餐厅
爱心厨房的吊牌
玫瑰餐厅收银台
杭州美食,主打小笼包
这是一家烧烤店,采用黑白灰布置一个广告牌方便顾客点菜
餐桌上为顾客准备了用餐坐垫和餐具
这是一家卖麻辣烫的美味餐厅,各种蔬菜都已准备哈,只等你来
粉蓝色的装饰让整个餐厅充满了温馨和甜蜜
厨房里都需要用到哪些做饭工具,除了锅碗瓢盆还有些啥?
餐厅门口设计以及提示牌,提示顾客餐厅的营业状态和是否需要等待的状况,很人性化的设计
工牌也称角色牌,方便幼儿很快进入角色,有效避免角色冲突而发生的争吵
另外准备不同的服饰也是不同角色的一个重要标志
为前来吃饭的顾客创设一个温馨舒适的用餐环境,每个餐桌可以摆放一束鲜花、桌牌号等。
图文结合的菜单,孩子们很容易表达自己要吃什么
服务员在记录客人吃什么,是锻炼幼儿书写能力的好机会。
以下是小编收集的不织布制作的各种食物素材,每样看起来都很有食欲,制作方法貌似很有挑战性,展示手工技能的时间到了,来吧,做起来!
以下是孩子们在游戏中的过程照片,瞧每家店的生意看起来都很不错哦!
啰里啰嗦的话:
当幼儿选择担任一个角色,就必须创造这个角色的动作、语言、态度等,而且要根据情节的发展不断进行调整,有的还要以本身的角色的行为来推动情节的发展。角色扮演游戏能让幼儿学习“换位思考”对幼儿想象力、观察力、思维能力和解决问题的能力都很有帮助。通过餐厅的角色扮演更多的是让幼儿感恩家人和厨房人员每天为自己做的美味;感受作为厨师需要付出的努力,从而引导幼儿珍惜粮食,珍惜他人的劳动成果,这对不好好吃饭的幼儿来说也是一个很好的教育契机。
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