🌟【STEAM生活化项目设计】3-6岁幼儿”小小菜农”主题案例分享（附实操步骤）🌈
作为深耕学前教育15年的教研员，结合华南师大蔡迎旗教授”生活即课程”理念，我特别推荐这个融合种植科学、测量数学、工程搭建的经典项目。以下是经过50+幼儿园验证的实施方案：
📌 阶段一：问题驱动（1周）
➤ 情景创设：在午餐时抛出问题”青菜从哪里来？”
➤ 项目启动：展示种子盲盒（白菜/萝卜/向日葵），让孩子用放大镜观察比较（科学S）
➤ 数学启蒙：分组记录种子数量/大小（数学M）
🌱 阶段二：探究实践（3-4周）
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工程挑战（E）：
- 用牛奶盒/塑料瓶制作种植容器（推荐参考日本藤幼儿园的回收材料方案）
- 测试不同容器排水性（铺石子vs不铺）
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科学实验（S）：
- 设置对照组：光照/黑暗，浇水/不浇水
- 每日用冰棍棒做生长标尺测量（数学M）
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艺术融合（A）：
- 创作植物生长日记（素描+照片+黏土模型）
- 设计蔬菜表情包（叶脉拓印+彩绘）
🛒 阶段三：生活延伸（2周）
• 数学应用：模拟菜市场（称重/货币换算）
• 技术体验（T）：用平板拍摄延时生长视频
• 社会拓展：采访食堂厨师（职业认知）
💡 专家建议（北师大霍力岩教授观点）：
- 材料选择要符合”3B原则”：Breakable（可拆解）、Bendable（可变形）、Blendable（可组合）
- 问题链设计参考”4Why法”：由浅入深追问为什么
- 评价采用”三维记录法”：过程照片+幼儿语录+作品分析
🎯 注意事项：
√ 小班侧重感官体验（触摸/闻嗅）
√ 中班加强测量记录（自然测量）
√ 大班深化问题解决（如设计自动浇水装置）
最近我们在深圳实验幼儿园做的这个项目，孩子们甚至自发研发出”雨水收集灌溉系统”，这就是生活化STEAM的魅力！老师们不妨从班级自然角的小种植开始尝试~
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