【课程故事】土豆奇遇记——济南市历城区欣易幼儿园中六班课程故事

土豆

奇遇记

–课程故事 –

     下午，小朋友们自主取餐时，看到了餐盘里的洋葱土豆片，有孩子喊道：“今天吃的土豆呢，真好吃。”云朵说：“我昨天还吃了土豆饼的，我妈妈给我做的。”孩子们一下子热闹起来，对土豆产生了极大兴趣。陈鹤琴先生曾说：“大自然、大社会都是‘活教材’，儿童是在与自然和社会的直接接触中，在亲身观察中获取经验和知识”。幼儿教育只有让孩子回归到生动有趣的日常生活中去，根据孩子的兴趣爱好，才会取得更大的成果，于是，根据孩子们的兴趣，我们的土豆课程即将开始。

将土豆放入普通的水和加了食盐的水中，会出现怎样有趣的现象呢？在普通水中，土豆或许只是静静地沉在水底。但当它置身于食盐水中时，情况可能会大不相同。 

 实验原理：食盐的加入改变了水的密度，当盐水的密度大于土豆的密度时，土豆就会上浮；反之，土豆则会下沉。