亲身体验，探寻劳动的快乐，
感受黄豆如何变成香醇的豆浆。
源于自然，乐于生活，
让我们追随孩子的脚步踏上豆浆的旅程……
课程起源
最近好冷呀！早上妈妈给我喝了热热的东西叫豆浆，你们喝过么？
豆浆？是黄豆变出来的吗？
我在家里看到妈妈是用黄豆打出来的豆浆。
豆浆喝到嘴里沙沙的，细细的。
豆浆喝完后，杯子下面有一点点小颗粒，它可能是黄豆渣么？
豆浆到底是怎么做出来的呢？
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去看一看吧！
课程故事
今天班级里出现了一些神秘的豆子朋友，它可是制作美味豆浆的“灵魂人物”，让我们一起揭开它的神秘面纱吧？
用这些小小的豆子能变出美味的豆浆？
我可不信，一粒粒小豆子怎么能变成汁水？
变魔术？变戏法？
听妈妈说，好像要把黄豆磨一磨，才能变成美味的豆浆。
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黄豆到底怎样变成豆浆？它又经过了哪些神秘的旅程？让我们一起来探索吧！
认豆之旅
只有黄豆能磨豆浆么？其他的豆子为什么不能磨豆浆呢？
在波澜不惊的日子里，
豆豆给予他们的是心动，是好奇，
孩子的内心被豆豆激起了小波澜，
在好奇心的驱使下，
也许他们更愿意对这个世界，
更深入的认识和学习，
于是我们的黄豆研究就开始了。
智慧小课堂
为什么豆浆大都是用黄豆作为原材料的？
大多选择用黄豆用来做豆浆，是因为它含有较高的蛋白质和较低的脂肪，并且味道好，榨出的汁多。
闻一闻，
摸一摸，
看一看，
是孩子对认识
小黄豆的独有方式，
他们以感官体验的形式，
与小黄豆“交朋友”啦！
我妈妈都是用豆浆机打出来的。
我奶奶用榨汁机做的。
以前喝的豆浆是用石磨磨的。
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豆浆初体验
材料准备
豆浆机
一些泡好的黄豆
开始做豆浆啦！
热乎乎的豆浆出锅了，
好香~让我们一起来分享吧！
浓浓的豆浆，包含了孩子们满满的爱！分享是幼儿社会行为发展中非常重要的一个方面，很多时候真正给孩子体验到分享，真正实践才能让孩子体会到分享的意义。
五彩缤纷的豆豆世界，
蕴藏着孩子们对磨豆浆的求知欲，
他们在生活中了解、感知、探索、深入，
让我们一起俯下身来，走进孩子的内心，
慢慢感悟童真的烂漫与美好。
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初审|荀丹丹
复审|吕 洁
签发|张 阳
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17349032309（吕老师）
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