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自然科学活动 | 植物角还可以这样玩!豆芽是芽么?

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在这万物复苏的季节,植物角更是热闹极了,孩子们准备了各种种子,有绿豆、红豆、黄豆、芸豆、莲子。孩子们欣喜地把种子放在了种植盒里,每天细心的照顾等待着这些小生命的成长。

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几天后的早晨,小露兴奋地拉着我说:“老师我的绿豆和芸豆都发芽了,这个芽上就快要长叶子了吧?”

这时乐乐马上说道:“不是不是,妈妈告诉过我叶子不是从这长的。”

小露不服气的说:“怎么可能,这都发芽了等几天它长长了肯定就长出叶子了。”

天天也说道:“对啊对啊,我们家昨天吃的黄豆芽,跟这个一样,它就是芽,会长叶子的。”

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到底这个芽是不是长叶子的芽呢?

西西想了个办法说:“你们别吵了,我们再等几天不就知道了么!”

孩子们进行了猜测投票,有25个孩子都觉得这个芽会变成叶子,只有7个孩子觉得不会。

那到底会变成什么呢?

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又过了几天,经过孩子们的观察,发现豆芽上竟然长了许多小胡子,而反方向又长出了一根芽。

乐乐高兴的说:“看吧,我就说这不是芽。”

那这些小胡子是什么呢?

我引导孩子们想一下植物的组成,桐桐马上回答出有根茎叶,随之他就答出:“这个芽和小胡子是豆子的根。”

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我告诉孩子们,小胡子有一个更好听的名字叫根须。

这下孩子们明白了,原来豆子发的第一根“芽”其实是豆子的根,之后长出的才是真正的芽!天天这时也哈哈大笑地说道:“既然它是根,那你们大人都叫错了,我们平时吃的豆芽应该叫豆根才对啊!”。

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小莲子似乎是个慢性子,其他植物都生根发芽了,它却才慢吞吞的冒了个头。函子发现后赶紧告诉大家说:“大家快来看,莲子长根了!”可是几天后孩子们却又发现了新的问题,莲子的根都长这么长了为什么不长根须?时间会告诉我们答案的。

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过了两天函子告诉大家:“我发现又从莲子上长出了一根新的根。”孩子们讨论猜测可能是莲子的根比较特别吧,不长根须而是长好几根根。可是渐渐的小莲子又发生了变化。在观察的天天说:“老师,我们都搞错了,你看,这上面长成叶子了,下面又冒出了好几根白白的小根。”

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这下大家都大吃一惊,原来莲子和绿豆芸豆那些豆类是不一样的啊,豆类是先生根后发芽,莲子是先发芽后生根。

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乐乐又有了新的疑问,种子生根发芽的先后顺序都不一样,那一颗种子刚冒头,在没有长出叶子前我们该怎么区分他是根还是芽呢?

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为了解决这个问题我为孩子们播放了之前收集到的种子发芽的照片,孩子们有了一定的前期经验又经过一系列的观察和对比发现很多根都是白色的,而芽则是绿色的。我们可以通过它的颜色可以去区分芽和根。

在梳理经验之后我们又种了花生,看到花生冒出白白的头,根据它的颜色大家都猜测这是根!等到时间验证的结果出来了,孩子们开心极了那个白头果然是根,正确率百分之百!

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好奇、疑问是幼儿走进科学知识的大门,打开这扇大门能够激发幼儿学习欲望、热情,同时也能培养幼儿的良好学习品质。教师要保护幼儿的好奇心,避免直接给出答案,应该鼓励幼儿去探究发现答案,让幼儿在满足好奇、寻找答案的过程中获取无限的知识。

 

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