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幼儿园中班科学教学课堂《保存蔬菜小妙方》

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摘要:   今天科学课上学习了保存蔬果小妙方,主要是让小朋友了解食物的保存过程,并尝试着自己进行实验。爸爸妈妈和小朋友可以在家进行实验并记录下实验的结果,帮助幼儿理解食物保存。   一、冰起来。   你需要: …,

  今天科学课上学习了保存蔬果小妙方,主要是让小朋友了解食物的保存过程,并尝试着自己进行实验。爸爸妈妈和小朋友可以在家进行实验并记录下实验的结果,帮助幼儿理解食物保存。

  一、冰起来。

  你需要:保鲜袋、冰箱做法:1、把两把小白菜分别装进两个保鲜袋里放好。

  2、把其中一袋放进冰箱的冷藏室,另外一袋放置在室内,让它置于一般的温度中。

  3、每天观察小白菜的变化,看看它们有什么不同,哪一个菜叶会变黄,做好记录。

  二、用盐腌。

  你需要:小黄瓜、盐、切好的黄瓜片、两个盘子做法:1、拿一些黄瓜片,用盐涂在黄瓜片上,放进一个盘子里。

  2、再拿一些黄瓜,直接放进盘子里。

  3、三天后,看看它们有什么不同。

  4、一个星期后,在观察一次,看看会有什么不一样。做好记录。

  三、用糖浆。

  你需要:果糖、两个密封罐、切好的苹果块。

  做法:1、将一些切好的苹果和果糖一起放进锅子里,进行加热煮沸,放在一边放凉。然后倒入密封罐中,将盖子盖好。

  2、另一个密封盒中直接放些新鲜的水果,盖上盖子。

  3、把两个罐子放在阴凉的地方,三天后观察下有什么不同。

  4、一个星期后,再观察下看看有什么变化,并做好记录。

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