活动目标：
1.认识各种各样的蛋，知道蛋有蛋清、蛋黄、蛋壳。
2.知道不同的蛋有大小之分，能按照蛋的大小进行排序。
3.了解蛋的营养，愿意吃蛋。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
活动准备：
1.图片：鸡、鸭、鹅、鹌鹑(影子)各一，分别贴在椅子背上。
2.实物蛋：鹅蛋两枚，鸭蛋三枚，鸡蛋四枚，鹌鹑蛋四枚。蛋篮一个。电锅一个。
3.磁带：轻音乐、小小蛋儿把门开。
4.课件：乌龟、鳄鱼、蛇、鸵鸟及其蛋，几种蛋做的菜肴。
5.碗人手一只，小图片(四种蛋)人手一套，放在小盘内。
活动过程实录：
(一)认识各种各样的蛋
1.(出示鸡鸭鹅鹌鹑蛋)今天有许多蛋宝宝来和小朋友一起玩游戏，小朋友看，你认识他们吗?(请一幼儿上台)你认识哪个蛋宝宝?他是什么蛋?是谁生的?蛋壳是什么颜色的?依次请幼儿介绍其余的蛋宝宝。
2.你还知道哪些蛋宝宝?(乌龟、鳄鱼、小鸟、蛇、鸵鸟等。)
3.他们都是蛋宝宝，哪个地方不一样?(颜色大小) 师小结：有的蛋大，有的蛋小，有的颜色偏红，有的是浅绿色，有的蛋带有斑点……不同的动物生的蛋都不一样。
(二)大小排序
1.给蛋宝宝拍了照片，送给小朋友。你们看一看，都有什么蛋宝宝?有一天蛋宝宝们吵起来了：都说自己最大!这不听说我们班的小朋友最聪明，就想请你们帮他们按照大小排排队，找出到底谁是大哥谁是小弟弟。你们愿不愿意帮助他们?
2.请孩子们给蛋宝宝排队，请一名幼儿到黑板前给蛋宝宝排队。( “轻音乐”)
3.检查小朋友的排列方式，小结：最大的排在最前面，一个比一个小，这种排列方式是按照从大到小的顺序排列的，最小的排在前面，一个比一个大，像这种排列方式叫做从小到大的排列方式。
(三)送蛋宝宝回家
蛋宝宝出来玩了很长时间了，蛋妈妈着急了，要叫自己的宝宝回家呢!我们宝贝帮帮他们吧。请你们把蛋宝宝放回小盘里，端好了送给蛋妈妈。注意可别送错家哦!(请幼儿送蛋宝宝回家。音乐：小小蛋儿把门开。)请四名幼儿分别检查有没有走错家的蛋宝宝。
(四)引导幼儿看看蛋的里面
1.小朋友都把蛋宝宝送回了家，蛋妈妈可高兴了，给我们送来了礼物，来坐上小火车，我们去看看吧。哇，是什么呀?好多蛋宝宝!我们看都有什么蛋?嘘，蛋妈妈在说话，她让我告诉小朋友，蛋宝宝怕疼，可千万要拿好了，别把他摔在地上。小朋友想一想，你想怎样拿蛋宝宝，就不会掉到地上了。蛋妈妈要把蛋宝宝送给本领最大的小朋友，我们小朋友本领大不大?请你选一个你喜欢的蛋宝宝回到座位吧。
2.请小朋友摸一摸蛋宝宝有什么感觉?(硬硬的，滑滑的)这个硬硬的滑滑的是蛋壳，小朋友 猜一猜，蛋壳的里面会是什么样子?
3.下面每个小朋友取一个碗，请你打开来，看一看蛋宝宝里面有什么。
4.你打的是什么蛋?蛋壳里面有什么?你发现了什么秘密?(所有的蛋都有外壳，蛋壳很薄，容易碎，蛋壳里面有蛋清和蛋黄。
(五)蛋的营养丰富
1.蛋很有营养，吃了对身体有好处，小朋友要多吃蛋，蛋可以怎样做着吃?(请幼儿充分说。)
2.师出示课件，介绍几种蛋做的菜。
3.师为宝宝做炒鸡蛋，进行安全教育：不动插座，不靠近做菜的锅等。
4.幼儿品尝炒鸡蛋，鼓励幼儿多吃蛋。
教学反思：
本次科学课主要是要让幼儿通过观察认识各种各样的蛋，知道蛋有大小、重量、颜色的异同等。幼儿对鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都挺熟悉，对鹅蛋不是很熟悉。孩子们通过比较各种各样的蛋宝宝，无形中了解了事物的大小是相对的道理。每个幼儿也都从不同中找到了相同，知道蛋是有蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成的。在延伸活动中，我们锻炼了幼儿自己动手的能力，用碎蛋壳粘贴自己喜欢的图案；分享了美味蛋羹，孩子们津津有味的吃着，我相信这应该是他们吃到的最美味的食物了吧？
通过这节课，我了解到给孩子们充分的自主权是很重要的，特别是科学课，在保证孩子们探索兴趣和积极性的前提下给孩子们充分的自主权，让她们自由的探索是很重要的。
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