活动目标
1. 根据康饮食金字塔的建议选择食物。
2. 进一步养成均衡饮食的习惯。
3. 知道人体需要各种不同的营养。
4. 了解吃饭对身体康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5. 初步了解康的小常识。
活动准备
1. 《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。
2. 值日生记录每天在幼儿园吃的食物。
活动过程
1. 出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：
鼠妈妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。）
用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。）
你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答。）
2. 出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：
这个金字塔是什么形状的？（三角形。）
哪一层的食物要吃得最多？（底层。）
哪一层的食物要吃得最少？（顶层。）
鼠妈妈做菜的材料属于康饮食金字塔的哪一层？请指出来。
3. 出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。
活动评价
在生活中，能逐渐遵守康饮食金字塔的原则。
活动建议
让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合康饮食金字塔的原则。
活动反思
在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。
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