制作方法：
1.将牛里脊切片后加入料酒、白糖，生抽少许食盐腌制备用。
2.彩椒切成条状，胡萝卜切条后入沸水汆烫，过凉备用。
制作方法：
1. 大枣泡开，去核洗净，切成小丁。
2. 鸡蛋打在桶里，放入白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。
3. 减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入大枣和色拉油，慢速打匀。
4.再加入低筋粉继续进行打发，翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。
5. 烤箱预热，200度，中层上下火，烤20分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃。
文章转载自公众号：青岛市崂山区实验幼儿园
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