【活动目标】
1.尝试与同伴组成分工、合作制作一份披萨。
2.在共同制作披萨的过程中感受制作的快乐和相互合作。
3.对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。
4.培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
【活动准备】
知识经验准备:披萨的制作视频。
物质准备:刀、切菜板、一次性桌布、烤盘、微波炉,分隔盘8个,夹子若干。披萨饼皮、番茄酱、芝士各2份、番茄、彩椒(青、红、黄)、胡萝卜、猕猴桃等蔬菜若干;香肠、火腿、培根、等荤菜若干。
【活动过程】
一、谈话导入。产生兴趣。
引导语:小朋友还记得我们跳的披萨舞吗?披萨是长什么样的?
二、介绍物质材料,引导幼儿动手揉面团。
教师带领幼儿洗手后,幼儿排队体验揉面粉的乐趣。
三、通过教师的讲解,幼儿尝试用刀切东西。
教师切菜为主,幼儿尝试性动手操作。
四,教师引导幼儿摆盘,体验自己摆弄的快乐。
五,幼儿与披萨合影,品尝披萨。
师:制作美味的披萨,离不开小朋友的相互配合。现在,来品尝美味的披萨吧。
【活动反思】
皮萨是孩子喜欢的并品尝过的一样食品,深受孩子的喜爱。漂亮的颜色,是整个美术创作活动的基础,孩子乐意去表现这种他们喜爱的皮萨。但基于小班幼儿的美术技能较为有限,我将这个活动的目标定位在培养孩子粘贴能力上,并欲通过活动增强幼儿对颜色的感受力,能将味道与颜色联系起来。
小班的孩子,有过粘贴美术作品的经验,旨在培养孩子的结构感知和布局能力。同时对皮萨颜色和味道的联系性产生探索兴趣。因此,在第一次试教时我制作了一个皮萨,以其夸张的造型引起幼儿的兴趣,给幼儿欣赏、想象的一个平台。幼儿的创作环节是比较顺利的。但在第一次试教时碰到过问题,原因出在我的示范上。我在撕贴的时候是这样示范的“选张你喜欢的纸——蘸点浆糊——涂在纸上——贴在纸盘上——在彩纸上涂胶水——撒上各色彩纸屑,在示范的时候,我感觉贴得很慢可是,让孩子们操作时有的说不会,这是配课的刘老师说“范老师您可以在示范一遍,这次慢一点。”经过再次示范孩子们基本都能自己来完成作品。
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