活动准备物质准备：(1)西红柿与小黄瓜若干，提篮人手一个。（2）各组贴有西红柿与小黄瓜标志的篮子各一个；餐盘若干。(3)湿纸巾人手一条．切好的西红柿、小黄瓜若干；小碟子、汤匙人手一套；白糖若干。
活动指导1.初步感知。
引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等，了解西红柿与小黄瓜的外形特征o2．运用多种感官，进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征o幼儿人手一个西红柿，看一看、摸一摸，然后说一说西红柿的外形特征：西红柿是圆圆的．红红的身体，滑滑的。它的身体软软的，摸起来凉凉的。
鼓励幼儿看看并摸摸小黄瓜，然后说出其特征：又绿又长。
引导幼儿通过与小黄瓜的比较，了解西红柿的特征。
o比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小。
o观察切开的西红柿与小黄瓜，在比较中了解西红柿的内部特征。(有红红的肉，有籽，还有许多汁流出来。)鼓励幼儿说说自己的发现：你看到了什么?摸了觉得怎样?用鼻子闯到什么气味?
小结：西红柿外表是又圆又红的，顶上有绿色的叶子；切开后里面果肉的颜色是浅红的，有汁和籽，摸起来光滑皮薄。未切开前没有味道，切开后有点酸的气味。
3．品尝西红柿、黄瓜，感知味道，知道多吃瓜果对身体有好处。
引导语：西红柿有什么作用?你吃过西红柿吗?是怎么吃的?
引导幼儿了解西红柿的吃法—西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等；知道吃西红柿有益于身体康。
将切好的西红柿、黄瓜分发给每组。引导幼儿用小碟子、汤匙取出自己想要的份额。
或加糖或不加糖。
提出品尝要求：将手擦干净(洗})后品尝；品尝时注意卫生；吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。
幼儿边品尝边自由交流：西红柿有酸酸甜甜的味道；黄瓜脆脆的，很清淡．在品尝中自由结束活动。
活动建议◆生活活动：日常进餐中引导幼儿观察西红柿菜肴，鼓励幼儿不挑食。
◆区域活动：自然角种植西红柿，引导幼儿观察种植的西红柿并参与浇水、照管。
活动目标：
1.感知西红柿、黄瓜的特征，知道多吃瓜果对身体有好处。
活动准备：
1.物质准备：(1)摸箱；(2)每桌3个西红柿，2个小黄瓜；(3)牙签。
活动过程：
(一)出示摸箱，引导幼儿摸一摸西红柿和小黄瓜的外形。
1.师：老师在摸箱里为小朋友准备了两种蔬菜，请一个小朋友来摸一摸你摸到的蔬菜是什么样子的？再请一个小朋友来摸一摸，你摸到的蔬菜又是什么样子的？
2.小结：原来摸到长长的蔬菜是黄瓜，圆圆的蔬菜是西红柿。
(二)运用多种感官，进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征。
1.师：老师在每个桌子上都准备了西红柿和小黄瓜，老师想请小朋友来看一看，摸一摸，然后说一说西红柿和小黄瓜的外形特征。
(三)比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小。
1.师：西红柿和小黄瓜一样吗？有什么不一样呢？
2.观察切开的西红柿和小黄瓜。
师：请小朋友看一看，这是切开的西红柿和小黄瓜，它们有什么不一样？
3.请个别幼儿回答。
师：老师请小朋友来说一说，你发现了什么？
4.小结：西红柿外表是圆圆的，红红的身体，滑滑的。它的身体是软软的，摸起来凉凉的顶上有绿色的小叶子；切开后里面果肉的颜色是浅红的，有汁和籽。小黄瓜的身体又绿又长，切开后里面果肉的颜色是浅绿的，还有籽。
(四)品尝西红柿、黄瓜，感知味道，知道多吃瓜果对身体有好处。
1.师：你吃过西红柿吗？你吃过西红柿做的哪些东西呢？你吃过黄瓜吗？吃过黄瓜做的哪些东西呢？
2.小结：小朋友有吃过西红柿做的西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等；吃过黄瓜做的炒黄瓜和凉拌黄瓜等。
3.师：那你知道西红柿有什么作用吗？黄瓜有什么作用呢？
4.小结：西红柿可以补充维生素，还可以防中暑；黄瓜可以加速我们的新陈代谢。
5.分组品尝。
师：老师在桌子上准备了切开后的西红柿和小黄瓜，想请小朋友品尝。在品尝之前请听清老师的要求。
1.提要求：
(1)请小朋友先把小手洗干净，擦干。
(2)品尝的时候要注意卫生。
(3)吃完后将碟子和牙签放在桌子上。
7.在品尝中自由结束活动。
【幼儿园小班科学活动：西红柿和小黄瓜（物体与物质）】
