活动目标： 1．尝试用水果进行拼盘创作，感受拼盘的造型美、色彩美。 2．在活动中大胆想象和创造，体验做水果拼盘的乐趣。
活动准备： 1．认识各种各样的水果，用各种感官来感知水果的色泽、味道。 2．与幼儿共同搜集水果，互相介绍名称。
活动过程： 一、与幼儿将水果分类，清洗。 二、教师示范制作水果拼盘，激发幼儿活动的兴趣。 师：在制作之前，优师教研我们要有一个具体的计划，我想制作什么造型?用哪种水果来表现? 教师分别为幼儿示范制作过程，特别提醒幼儿如何进行颜色的搭配，才能使自己的作品更生动、更美观。 三、幼儿根据自己的设计，选择相应的水果进行创作。 四、欣赏幼儿的作品，进行评价。 幼儿自我评价：让幼儿介绍自己的想法和创作过程，以及最后所呈现的作品。
教师评价： 1．幼儿是否有计划性； 2．颜色搭配是否有特点； 3．造型的表现是否与众不同，鼓励幼儿做事情时要有想法，不模仿别人。
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