很多家长在与我们交谈的过程中，常提及自己的孩子在家里吃饭时不会用
筷子，而科学证明，四岁左右的孩子是儿童智力发育的关键时期，这时候学习
使用筷子，既可灵活手指又可促进大脑发育，从而提高孩子思维能力和操作技
巧，是训练孩子手脑并用的重要手段。为此，我在课堂教学活动中设计这个科学
实践活动，目的在于通过这个活动，让幼儿了解筷子的用途，在游戏活动中获
得乐趣，从而喜欢并正确使用这一传统就餐工具。
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