《有趣的白菜》选自未来出版社出版的《多彩的世界》中班上册一书，属于艺术领域里的一节简笔画课程，简笔画是幼儿教师在教学活动中常用的一种形象化教学手段。在本节绘画活动中，首先创设了一个蔬菜王国将举办蔬菜画像展的情境，将白菜拟人化变为白菜宝宝，引导幼儿观察白菜宝宝的基本结构，激发幼儿绘画白菜的兴趣；再引导幼儿欣赏白菜宝宝日常生活照片的基础上启发幼儿大胆创想白菜宝宝的各种有趣的造型；接着在教师示范绘画的同时指导幼儿创意绘画，感受线条和颜色构成图画的乐趣，让幼儿能够从心底里喜欢本次绘画白菜的活动。
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