设计意图
新会柑,俗称大红柑,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。新会柑皮肉兼用,药食同源,是柑农在漫长种值历史中,从芸香科柑橘属中筛选出来的优秀品种。其品质独特,早在明清以前就已蜚声遐迩,并被列为“贡品”,行销国内外。本次活动主要是介绍新会柑的外形特点及其食用和药用价值,让幼儿进一步了解新会柑,增强幼儿爱家乡的自豪情感。
活动目标
1. 引导幼儿运用多种感官感知新会柑的外形特征并能用句子概括描述,发展幼儿的观察力和表达能力。
2. 初步了解陈皮和柑普茶的制作方法并感受体验的快乐。
3. 了解新会柑的作用与功能,培养”我是新会人”的自豪感。
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