教学目标:1、通过搜集资料、实际操作,掌握种大蒜的方法。2、培养学生搜集信息、整理资料和实际操作的能力。3、在实践中体现分工合作、团结互助的精神,培养耐心细致的 劳动态度。教学重点:教学难点: 种大蒜的方法 教学重点: 本节课教师引导学生经过探究和实践,掌握种大蒜的方法, 并在活动中培养学生的合作意识,体现团结互助。学情分析:我校地处农村,虽然学生看过家长种大蒜,但是亲手实践 过的却很少。课上让学生主动探究学习,并亲自实践,掌握种植 方法。通过这样的教学实践活动,使学生主动参与到其中,并感 觉到生动、有趣。设计思路:1、问题导入,激发兴趣。2、学生分组探究学习,讨论种植技术。3、汇报交流后,进行实践,掌握种植技术,体验劳动乐趣。教学过程: 一、课前调查: 1、分组调查了解大蒜的品种、食用价值、药用价值等。 2、请教家长或菜农怎样种大蒜。 二、课堂交流: 1、谈话:同学们,这节课我们就一起去体会种大蒜的乐趣。 (板 书:种大蒜) 2、汇报搜集信息: 师:今天,大家带来了好多蒜,你们喜欢吃蒜吗?蒜是什 么味道?(辛辣) 师:蒜是我们常吃的一种食物,我们跟它很熟悉了,但是 有关它的一些知识大家可能还不太了解, 课前我已经让你们分组 搜集了有关蒜的一些信息。这个任务你们完成了吗?好,下面就 把你搜集来的信息说给大家听。 生汇报搜集材料:师适时补充。(课件:有关蒜的产品) (1)、蒜的品种,市场价格。 (2)、蒜的食用价值。 (3、)蒜的药用价值。 3、认识蒜的结构以及和蒜有关的蔬菜。 (1)师:同学们的任务完成得非常好,让大家了解这么多的知 识。听了刚才同学们所说的,我们知道了大蒜对我们很重要,下面我们就来好好研究研究它。 现在你们自己剥开蒜头看一看它由哪些部分组成? 生汇报所学结果。(课件:蒜头示意图) 师提问:大蒜发芽的是哪一部分?(鳞芽) (2)师:有句话说“种瓜得瓜,种豆得豆,”,是不是蒜种下去就一定是长出蒜来呢?不同意地说说理由。 师:同学们,这么小小的一粒蒜真的这么神奇吗?不仅能 长出蒜苗,还能长出蒜毫和蒜黄,那你们想不想亲自来种蒜验证 一下? 三、探究方法 1、师:种蒜的方法有好几种。方法不同、大蒜的生长环境不同, 收获的果实就有所不同。今天大家来学习在土壤中种蒜。看看将来我们能收获什么。现在给每组同学发一个花盆,一会儿我们就在那里面中大蒜。可是,在种之前我们应该做些准备工作。课前,大家已经请教了我们的爸爸妈妈怎样种大蒜。 下面以小组为单位讨论种大蒜的实施方案并填写好方案表。生讨论种大蒜的实施方案 、工具 、种植步骤。2、生汇报种大蒜的实施方案。 师:(板书:选种浇水 插蒜 埋土) 3、小组成员分配任务,并填写种大蒜分工表。 种大蒜分工表 姓名 任务 四、实践种植 师:同学们,马上拿起你准备好的东西,我们种大蒜吧! 1、生排好队来取土。 2、师演示种大蒜的过程。 师:种大蒜的每一步应该怎么做和注意些什么呢。仔细的看老师 演示一遍。 提问:种大蒜的过程还应该注意些什么呢?(讲解安全事项) 3、分组种植。(种植过程中师适当指导) 五、评价、总结。 1、师:说说你们此时的心情吧!谈一谈你种大蒜的体会。 2、师:现在你最希望看到什么?你有什么问题没有?2、(比如: 大蒜什么时候发芽?什么时候长叶?) 那么就需要我们共同去观察了。我们以小组为单位每天做好观察记录,把你观察到的情况 填在这张表上。 附: 大蒜生长观察记录表 每天观察大蒜生长的情形,然后在记录表上记下重要事情。 种植时间 发芽时间 长叶时间 长出蒜薹时间收获大蒜时间 生长情况 3、师:种完了大蒜,大家就等着收成了吗?我们要对他进行管理, 那么我们又要去做调查了, 向你身边的人请教如何管理大蒜。 下节课我们就共同研究探讨怎样管理大蒜。
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