活动目标
1.了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。
2.知道吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于康,不要一边吃一边说话。
活动准备
用餐注意事项图片
活动过程
一、教师提出问题,引导幼儿讨论,引出活动主题
1.师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?
2.师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要好好吃饭菜,小朋友,你们经常吃的饭菜又都有哪些呢?
二、通过问题,引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1.师:饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的。
2.教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。
如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险
1.教师师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。
师:小朋友,请你们想一想我们平时在吃东西的时候都有哪些不好的习惯?我们以后应要注意哪些事情呢?
2.教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。
四、出示图片,进一步了解进食时要注意的安全
1.引导幼儿仔细观察图画,互相讨论交流
师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都在做什么呢?图上方提醒我们在进食的时候要注意哪些事情呢?
2.教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师请幼儿回家观察爸爸妈妈们是否有不良习惯,提醒他们注意用餐的安全事项。
六、活动延伸
1.班级图书区投放关于进餐安全的图书,便于幼儿翻看的同时加深认知了解。
2.可以在班级的康墙上开设“安全进餐事项”板块,将资料图片等内容上墙,便于幼儿的随时阅读。
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