活动目标
1.通过看看、摸摸、闻闻、尝尝等各种感官活动，初步感知桔子的明显特征
2.学习剥桔子的方法，乐于练习?
3.培养细心观察、模仿学习的能力?
活动准备
苹果、香蕉、人手一个桔子??
活动过程
一、教师导入活动：在各种水果中找出桔子?
师：今天我带来了很多水果，小朋友们来看看都有些什么啊？
（苹果、桔子、香蕉）
师：哦，有那么多水果啊！老师想找一找桔子，哪个小朋友能帮帮老师？（请一幼儿上前）
师：这个是桔子啊，谢谢你。好，我们一起来认识桔子吧！?
二、教师分发食物，幼儿观察感知
1.外形特征?
师：桔子是什么形状的啊？（圆圆的，扁扁的）
师：看上去是什么颜色呢？（黄色，绿色，桔色）
师：我们来摸摸桔子皮，是什么感觉啊？（粗粗的）
嗯，有点粗粗的，不太滑。
2.剥桔子
(1)剥皮?
师：宝贝们都吃过桔子吗？平时你们都是怎么吃桔子的？（要把皮剥开来吃）?
师：嗯，要先把皮剥开。那怎么剥呢？老师来试试看啊，我们要先找到这个圆圆的突突的点，然后抠一抠，顺着剥开，但是不能把皮剥到底，不然就撕下来了。剥到快到底的地方就停下来，换一片剥。这样一片一片剥下来，最后一起这样掰开来。哇！看，我的桔子剥好了。桔子皮还很完整呢！你们想不想试一试啊？?（个别指导孩子剥皮）?
（2）分瓣?
师：小朋友们都把桔子剥开了？我们一起来闻一闻，桔子是什么味道的啊？（香香的，酸酸的）
师：对，有点清香。我们还能把它变小点吗？（掰开来）?
师：我们可以把它剥成一瓣一瓣的桔子瓣（教师示范）
你们看看，桔子瓣像什么啊？?（小船，月亮）对，还像我们弯弯的眼睛呢。我们一起来剥剥看吧！?
师：老师这里还有一首儿歌呢，我们一起来边剥边念儿歌吧。
?桔子桔子圆圆，剥开变成小船，小船小船开开，开到宝宝嘴里面。
（3）?品尝?
师：桔子剥好啦！我们一起来尝尝桔子的味道吧！什么味道呢？
（酸酸的，甜甜的，还有很多的汁水）
三、活动小结
师：今天小朋友们和老师一起认识了桔子，圆圆的、扁扁的桔子，颜色是桔黄色的，酸酸甜甜的很好吃，小朋友们还学会剥桔子了呢！回去给爸爸妈妈展示一下你们的本领吧！桔子吃完了，别忘了把桔子皮放到垃圾桶里哦！
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