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一日三餐,共享“食”光。-----博雅幼儿园(西局园)进餐礼仪

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进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节,培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康。《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“幼儿园健康教育应树立正确的健康观念,在重视幼儿身体健康的同时,高度重视幼儿的心理健康。”因此,加强幼儿园进餐环节的组织和指导,对促进幼儿身体及心理的健康发展具有不可替代的作用。


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幼儿的营养摄入、进餐技能的提高、习惯的养成等与幼儿园的关系密切。所以,进餐中对幼儿有明确的常规要求是非常有必要的。因此,我们在幼儿进餐过程中做到了以下几点:

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01

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进餐前


1


餐前15分钟做好桌面消毒工作。

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2


进餐前洗干净双手。

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3


在进行餐前教育,营造宽松温馨的进餐氛围,安抚幼儿情绪,为愉快进餐做好心理准备。


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02

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进餐中



1


盛饭菜时动作要轻,能根据幼儿的进食量为幼儿盛饭。


2


提醒幼儿正确使用餐具,学习掌握吃多种食物的技能,逐步做到独立进餐。


3


鼓励幼儿爱吃各种食物,做到不挑食,不偏食。


4


养成良好的进餐习惯,做到细嚼慢咽,吃饭时不说话,不掉饭菜,保持桌面、地面干净。


4


以亲切的口吻帮助吃饭慢、胃口不好、身体不适等幼儿吃饱吃好。


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03

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进餐后


1


指导幼儿学习将餐具分类放在固定的容器里。


2


帮助、指导幼儿学习掌握饭后擦嘴、洗手、漱口的正确方法。并组织幼儿餐后散步。



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我们希望每一个常规不是孩子的束缚,而是孩子在集体环境中形成的自觉行为,最终为他们的一生成长打下良好的基础。我想孩子在成长中难免出现问题,我们老师能做到的不是训斥、埋怨孩子,而是从孩子心理特点出发,用心去开启他们心灵之门,当然,幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕之功,但通过各方面的努力,我想我们的孩子都能养成良好的进餐习惯,拥有一个健康的体魄。


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文章转载自微信公众号:北京博雅幼儿园西局园

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