安全第一 健康守护——国资中心幼儿园卫生保健食品安全学期总结会

国资中心幼儿园卫生保健食品安全学期总结会

卫生保健工作是幼儿园工作中不可忽视的重要组成部分，是确保幼儿健康成长的重要环节。国资中心幼儿园始终将“保教结合 预防为主”作为卫生保健工作的核心理念，全面落儿园卫生保健工作制度，不断提升保育人员的专业能力，加强日常有效管理和措施，确保幼儿的健康成长。这一理念不仅体现在日常工作中，更是全体教职工共同的信念和追求。

近日，国资中心幼儿园召开了以“安全守护 健康巩固 品质飞跃”为主题的卫生保健工作总结大会，旨在回顾本学期卫生保健工作的成绩与不足，总结经验教训，为今后的工作提供指导和借鉴。本次大会充分展示了国资中心幼儿园在卫生保健工作方面的决心和成果。国资中心幼儿园总园长及各分园执行园长、保健主任、保健医代表、全体食堂人员、总园后勤管理部人员齐聚一堂，共同见证了这一重要时刻。

会议由后勤管理部副主任陈甜静主持，陈主任首先对本学期的卫生保健与食堂食品安全工作进行了全面回顾，并对各分园的工作给予了高度评价，特别是在食品安全和传染病暴发零记录方面取得了佳绩。陈主任强调，这些成绩的取得离不开全体教职工的共同努力，尤其是在落实各项制度、提升专业能力以及加强日常管理等方面所做的努力。陈主任特别指出，为了确保幼儿的饮食安全，进一步提高食堂工作人员对食品安全意识的认知，后勤管理部高度重视食品安全问题，并加强管理工作，围绕食堂食品安全管理、食堂HACCP应用、食堂操作安全管理等主题，为全体食堂人员开展了内容丰富的培训。陈主任希望通过这样的高质量培训，能够进一步提升国资中心幼儿园在食品安全管理方面的整体水平。

随后，国资中心幼儿园后勤管理部安全员吴秀君对本学期各分园食堂食品安全工作进行了梳理。吴老师详细分析了各分园在食品安全工作中的整体情况，指出了存在的问题和不足，并提出了更加合理、规范的办法和具体措施。这些措施包括将建立严格的供应商资质审核机制，确保食品原料的质量安全；加强对食品原料的检测和监测，及时发现问题并采取相应的措施；完善食品加工过程的监控体系、加强餐具消毒等，以确保今后食堂食品安全管理工作的顺利进展。

国资中心幼儿园各分园保健医积极分享了他们的工作经验，为全体教职工提供了宝贵的借鉴。他们分别从不同的角度介绍了自己在卫生保健工作中的亮点和创新点。通过保健经验的交流分享，国资中心幼儿园的卫生保健工作得到了全面而深入的审视。

国资中心幼儿园（百子园）韩艳玲老师首先分享了她在食堂食品管理工作里采用的五个重点：“食堂人员队伍建设、食堂食材采购、成本控制膳食、食谱制定和食堂管理”。之后，她根据百子园实际情况，结合各项制度文件要求，展现了百子园在食堂食品安全管理工作中的成果。此外，韩老师对她在广州参加的由中国妇幼保健协会举办的学术交流会进行了分享，鼓励各分园保健医梳理工作经验，不断学习专业理论知识，积极参与学术讨论，展现国资中心幼儿园保健医的专业能力和水平。

国资中心幼儿园（望京园）韩星辰老师通过实施“运行六步走”策略：“深入调研、制定精确措施、加强与家长沟通、提升饮食质量、增强体能锻炼、开展健康教育以及及时解决家长和孩子的担忧”成功提升了孩子们的出勤意愿。再通过园所“吉祥三宝”：保教、保健、保育三部门的紧密合作，为幼儿创造了一个健康的学习环境，有效减少了疾病发生。此外，教师们通过设计生动有趣的教育活动，进一步激发了孩子们来园热情，从而显著提高了出勤率。

国资中心幼儿园后勤管理部总保健医宋含雪对本学期卫生保健工作进行了全面回顾。她全面回顾了本学期的工作，包括食堂食品安全管理、各项培训学习等情况，并分析了存在的不足，如部分工作人员对卫生保健知识掌握不牢固等。针对这些问题，宋大夫对下学期卫生保健重点工作进行了全面布置，并强调要用心、用爱做好每一件事，将卫生保健工作落到实处，切实为孩子们的健康成长保驾护航。

国资中心幼儿园总园长张瑞凤，对本学期各分园在卫生保健方面的努力给予了高度评价，并对大家在工作中的优秀表现表示赞赏。张园长针对园所的各项安全问题，结合实际案例，提出了明确的要求。她特别强调，在即将到来的假期中，必须做好食材库存的处理，确保设施设备的安全，断水断电，防止任何可能发生的安全隐患。园所的安全是幼儿生活环境的基石，绝不能有丝毫松懈。每位教职员工都要时刻保持警惕，切记“安全一失万无”的底线逻辑，孩子们的健康和安全是家长最关心的问题，更是幼儿园工作的重中之重。张园长指出国资中心幼儿园的教职员工都应该是孩子们的楷模和引领者。不仅要掌握知识和技术，还要传道授业解惑，为孩子们的成长提供全方位的支持和引导，真正做到“安全守护、健康巩固、品质飞跃”。最后，张园长对未来的工作提出了展望，希望国资中心幼儿园能够继续保持良好的工作态势，不断提升卫生保健工作的质量和水平；期待每位教职员工都能发挥出自己的最大潜能，共同为孩子们营造一个安全、健康、快乐的成长环境；相信通过大家的共同努力，国资中心幼儿园一定能够在新的学期里实现“品质飞跃”。