活动目标
1、了解植物的根部吸水后传递给茎干和枝叶，促进植物生长。
2、观察把芹菜放入装有食用色素的水里，茎和叶子的变化。
►活动概要
– 把芹菜放入装有食用色素的水里，观察芹菜茎和叶子的变化。
►准备活动
– 【自由选择活动-科学领域】Big eye small eye活动纸- 植物吃的东西（植物吃些什么呢？）
►活动内容
【导入】
1、观看动画片【植物吃的东西】，说一说植物是怎样喝水的。
– 我们吃什么长大呢？
– 我们吃下的食物会进入到身体的消化器官里，然后就会产生营养，营养供给到身体需要的地方就会使我们长高也可以保护我们身体康。
– 那么植物吃什么长大呢？
– 植物是怎样喝水的？
– 植物的根部吸水后就会传递给茎干和枝叶，促进植物生长。
【展开】
2、观看视频【植物吃的东西】，了解实验目标，备品以及顺序。
– 今天我们要做的实验叫什么？
– 做实验的时候都需要哪些东西呢？
– 放入食用色素水里的芹菜会有什么变化呢？
– 看一看实验顺序。
1）在水杯里放入食用色素。
2）把芹菜斜着切开。
3）把切好的芹菜放入色素水里。
4）过一天之后观察芹菜的变化。
【活动：观察芹菜的变化】
3、把芹菜放入色素水中，推测芹菜的变化。
– 把芹菜放入色素水中会有什么变化呢？
– 过了一天之后就可以发现芹菜叶和茎的变化，明天再来观察吧。
4、观察放置一天的芹菜叶和茎。
– 用放大镜观察芹菜的叶，有什么变化？
– 分别横着切开芹菜和竖着切开芹菜，用放大镜观察截面的不同。
– 有什么变化？为什么会有这样的变化呢？
【结束】
5. 实验结束后，Big eye small eye活动纸(www.61eol.com)-植物吃的东西（芹菜的颜色发生变化）写出实验结果。
►注意事项
– 不能使用一般的颜料和彩笔，如果使用一般的颜色很难看出芹菜颜色的变化。（一定要使用食用色素。）
– 除了芹菜用百合或菊花也可以观察出来。
►活动评价
– 对泡在色素水里植物颜色变化的理解进行评价。
►教师活动相关信息
植物所需的水和养分都是通过连接的根，叶和茎来传递的，植物里有输导组织，本次实验中的水通过的就是水导管。
