【凤幼·课程故事】吃饭那些事

     小班的宝贝们，挑食的情况很严重，有的不喜欢吃蔬菜，有的不喜欢吃肉，有的不喜欢吃米饭，有的甚至把饭菜悄悄丢在桌子下面，或丢进别人的碗里…如何让孩子喜欢上各种各样的食物，使孩子能在轻松、愉悦中了解食物的营养价值，这引起了我们老师的思考。

      在日常生活中我们发现，大多数的孩子在老师的鼓励下可以尝试各种各样的菜，但仍会存在挑食现象，主要原因如下：

1. 不愿意尝试不喜欢的食物；

2. 没吃过所以更不想尝试；

3. 有的孩子会觉得味道奇怪……

     为了让孩子们认识更多的蔬菜，我们进行了亲子大调查活动，孩子们通过多种途径近距离感受蔬菜。

     请孩子们讨论自己最喜欢和最不喜欢吃的食物。

     在对食物进行调查以后，我们了解了孩子们不爱吃的原因，于是我们开展了绘本课《肚子里有个加工厂》让很多孩子知道不爱吃或者根本不吃蔬菜，只吃肉这样会造成孩子偏食，长期下去还会引起营养不良、肠胃不适、生长缓慢等很多问题。

     “老师，我们吃的菜是从哪里来的呢？”吃完饭后，孩子们好奇地问道。为了让孩子们了解蔬菜的生长过程，以及每一份食物都来之不易，结合园内爱自然活动，我们进行了种植活动。

     哎呀呀不好啦，我们的菜园里长出了好多杂草！

     经过小朋友们的不懈努力，我们中的蔬菜终于熟啦。

五彩缤纷的生活

是孩子们源源不断的课堂

在一花一草中感受美好

在一哭一笑中感受成长

    在一餐一饭中感受关爱······