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【课程故事】“艾”上中医——中二班课程故事

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与”艾“相遇


中二


民间有言:”家有三年艾,郎中不用来。”艾叶作为养生用途很多的一味草药常被制成艾条、艾卷等。老师结合中班幼儿年龄特点开展了“艾上中医班本课程,让我们一起来看看孩子们的艾草之旅吧!

一、活动缘起


周五下午,妹妹在植物角里发现了一包艾草包,她大喊“咦,这是什么呀,怎么里面还有很多草?”话音刚落,便吸引很多小伙伴。

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随着夏季的来临,高温、烈日和潮湿的空气成为了我们生活中的“常客”。在这样的季节里,中暑的风险也随之增加。中暑不仅会让人感到不适,严重时还可能危及生命。


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这是什么草呀,我们把它打开看看?

香香的,应该是香草。

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有点像中药的味道。

老师,这个草可以吃吗?

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教师的思考

幼儿是天生的小小科学家,他们好奇好问,对许多问题都喜欢刨根问底。中班的孩子会对一些问题有自己的猜想。
这是一个提高幼儿的健康素养,更是传承中医文化的教育契机,教师带着孩子们的疑问和好奇,利用身边的自然环境优势,开展此班本课程活动

二、初识艾草


带着对艾草的好奇,孩子们决定周末回家和爸爸妈妈一起探究艾草。

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艾草的秘密


艾草会有什么作用呢?孩子们迫不及待地探索起艾草的秘密。

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和好朋友一起了解艾草的作用,

用自己的方式记录。

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教师的思考

孩子们通过观察和查找资料发现了艾草有很大的药用价值。可以当中药,做香草驱蚊,更可以用来泡澡防疾病。这让孩子们收获了有关艾草的新经验——如形状、作用、生长环境等,丰富了孩子们原有的认知。

三、探究艾草

周一早上,孩子们就带着一大袋艾草来到教室里!

小朋友们纷纷表示老远就闻到一股草药的味道啦。

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老师,这么多艾草,我们要做点什么呢?

昨天我肚子疼,妈妈用艾条给我熏肚子可舒服了,听说就是用艾草做的。

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那我们就做艾条吧。

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我们根据幼儿的兴趣通过集体教育活动,让孩子们了解到艾条是用艾草做的,更了解到了艾条有驱寒、止痛、帮助睡眠等作用。



由此,孩子们产生了新的想法:我们也要做一根艾条!幼儿通过观看视频知道了艾条的制作方法,并把艾条的制作流程画了下来。


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第一步:晒艾草

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第二步:摘艾叶

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第三步:打艾绒

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第四步:卷艾绒

教师的思考

在老师带领下孩子们观看了制作艾条的视频,并将步骤图画下来。这是孩子们将初步感知的事物,连接自己的经验,形成记忆卡片,为后期孩子持续制作艾条提供了一定的基础。

四、制作艾条

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艾条是用棉纸包裹艾绒制成的圆柱形长卷,艾条主要用于艾灸。艾灸是中国最古老的医术之一,属中医外治法。艾灸是中华国粹,追溯千年,艾灸曾是帝皇养生的秘藏。流传至民间后又成为最主要的百姓治病良方,是我国宝贵的文化遗产。


晾晒


艾草怎么晒?

小朋友们要准备做艾条了,可是做艾条的艾草是晒干的艾草,小朋友们纷纷讨论起了晒艾草的地方。

我们把它晾在操场吧!

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我看行。

万一下雨淋湿了怎么办?

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要不我们把它放在楼道阳光房,这样就不怕淋着了。

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孩子们经过讨论达成统一意见,将艾叶放进楼道进行晾晒,为接下来制作艾条做准备。

摘艾叶

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孩子们借助工具,把晒干的艾叶碎碎的。


打艾绒


第一次尝试


用锤子捣碎

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用擀面杖尝试

发现问题:

“艾绒要打成什么样的呢?”

“我看老师手里拿的艾条摸起来是软软的,就打成那样吧!”

“可是我们打的艾绒还是很大块的?”

“对啊,什么时候才能变成艾绒呀!”

“我知道了,我们可以用捣药罐,我妈妈在家里捣蒜的时候就用这个工具。”


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第二次尝试


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捣蒜罐确实很好用,

我们终于终于成功啦

看这次的艾绒

好细腻呀

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捣蒜罐成了孩子们争相体验的对象,在体验的过程中,孩子们了解到从艾草艾绒的制作过程,也知道了许多中草药需要研磨打碎才可以发挥其最大的功效。


卷艾绒


观看卷艾条视频,准备好工具后开始制作艾条。

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准备好工具卷艾条啦!

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第一次尝试

这个后面漏出来了,可能是艾绒太多了吧。

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不是的,是没有压紧,你看这里面是空的,还可以塞进去呢。

第二次尝试

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经过反复尝试后,孩子根据已有经验决定先放艾绒再卷,并且在卷的过程中还要记得用胶把一侧固定好。

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孩子们不断尝试,伙伴之间相互合作帮助,终于卷出了属于自己的艾条,快来看一看吧!


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教师的思考

在制作艾条的过程中,教师并没有提供任何工具,孩子们在尝试和同伴的学习中有了自己的方法,但很快发现了这种方法的缺陷,结合教学视频,幼儿不断探究方法,进行经验提升。艾条制作的成功让幼儿获得了愉悦感、乐趣感、成就感,这些美好的体验帮助幼儿建立“我是有能力的,我会做到的”自我认知,从而让他们的活动更加专注。


熏艾条


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这个艾条的味道有点熏人。

这个味道有点像我爸爸抽的烟。

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放到肚子旁

好舒服。

谢谢老师帮我艾灸。

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孩子们争先恐后体验着,在熟练后当起了“小中医”,为小朋友和老师进行艾灸。

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望闻问切、捏艾草绒、装艾灸罐、对症点穴

“医生”询问“客人”身体哪里不舒服。

“医生”请“客人”根据身体情况平躺或是趴在按摩床上,取出艾草绒,将艾草绒捏成团。

“医生”将成团的艾草绒放进艾灸盒中。

“医生”将组装好的艾灸盒放在“客人”所描述的不舒服地方进行艾灸。

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小医生上线啦~

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服务其他客人

我们帮老师用艾条熏一熏手脚吧,老师辛苦啦。

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五、艾草大妙用

艾条活动结束后,还剩下很多晒干的艾草。孩子们将剩下晒干的艾草制作成了好看又实用的艾草香包、驱蚊液、香囊等并带到其他班进行分享。孩子们对艾草的作用有了进一步认识,学会了感恩。

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看,艾草做的香囊包,漂亮吧!


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 这是我和朋友用艾草汁做的驱蚊液。

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总结与提升

大自然是孩子们最广阔的学习场所,赋予了孩子们取之不尽用之不竭的学习资源。孩子们对大自然的一切总是充满着好奇,与艾相遇,给了孩子们别样的体验。他们通过直接感知、亲身体验,了解艾草的特征、作用,知道了它的神奇功效,在对艾草的探究过程中发现着、学习着、收获着……  

在活动中教师基于儿童的发展和需要,发现儿童的兴趣点,支持儿童学习,探究兴趣的根源,追随儿童的脚步,蹲下来,从儿童的视角出发,做儿童探究自然的合作者、引领者、支持者,不断激发孩子们对艾草的兴趣,更让孩子深刻地感受到了中医文化的博大精深。



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编辑:中二班

初审:石尧红

终审:陆学英

文章转载自微信公众号:嘉北实验幼儿园

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