“蛋”趣横生
一、
缘起
生活是课程的基础、来源、出发点，生活也是课程的进程。在家里和幼儿园里，孩子们经常会吃到蛋，对于蛋，他们充满着各种好奇。一次午餐时，孩子们吃到了鹌鹑蛋，看着盘里的小小的蛋，他们小声地讨论：“这是什么蛋呢？好小呀！”，于是我建议他们在散步时再展开讨论。
今天的蛋蛋好好吃啊！小小的很可爱！
我在家里也吃过！是鹌鹑蛋。
老师，我还吃过鸡蛋！就是鸡妈妈下的蛋！
我妈妈说吃鸡蛋长高高！
孩子们对蛋宝宝的感知源于最初的美食记忆，从小时候的炖鸡蛋到煮鸡蛋、番茄鸡蛋等，孩子们对那种独特的味道记忆犹新。听着孩子们你一言我一语的对话，到底蛋宝宝身上都有哪些秘密，蛋宝宝与孩子们相遇，又会发生什么精彩有趣的故事呢？就让我们一起打开蛋宝宝的神秘之门吧～
二、
蛋蛋知多少
1
认识蛋蛋
圆溜溜的蛋蛋惹人喜爱，它会滚，会转，真有趣啊。那这些可爱的蛋蛋常见的种类有哪些呢？我们一起来看一看吧。
滑动查看更多
2
他们一样吗
小朋友们，你们看，这些蛋蛋长得一样吗？
他们长得不一样，有的大大的，有的小小的。
有的蛋蛋是白色的，有的蛋蛋是黄色的。
那个蛋蛋黑黑的，上面还有点点。
原来他们之间有这么多不一样的地方，那哪些地方是一样的呢？
我们一起来看一看吧！
孩子们通过实物再次认识鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，通过看一看、摸一摸、比一比的方式，在直接感知、观察体验中了解蛋的大小、颜色、花纹等外部特征。
3
这是谁的蛋
通过游戏“这是谁的蛋”，帮助孩子们加深对蛋的认识以及蛋和“妈妈们”的关系。
三、
蛋宝大探秘
1.
蛋的组成
小朋友们很好奇，蛋蛋的里面是什么样的呢？让我们打开看一看吧！
通过观察我们发现，蛋宝宝由蛋壳、蛋白、蛋黄三大部分组成。蛋壳表面有很多特别小的气孔，以便于蛋宝宝内外的气体交换。
2.
生蛋还是熟蛋？
小朋友们，你们吃的蛋是生的还是熟的呀？你是怎么知道的？
生鸡蛋是凉的！熟鸡蛋是热的！
生鸡蛋是软的，一打开就碎了！
滑动查看更多
原来我们可以通过看一看、摸一摸、听一听的方式来区分鸡蛋的生熟。
3.
蛋宝宝站起来了
就在我们探索蛋宝宝的时候，孩子们突然喊了起来：“蛋宝宝碎了一个！”
温老师，蛋宝宝一直在桌子上滚来滚去，结果碰一下它就碎了。为什么它不好好站着呢？
是不是因为蛋宝宝没有小脚丫！
那我们想个办法让蛋宝宝站起来吧!
快动一动你的小脑筋，怎样让蛋宝宝站起来呢？
蛋宝宝可以站在胶水盖上。
蛋宝宝可以站在橡皮泥上。
在玩具上面可以站起来。
4.
蛋宝宝飘起来了
小朋友们，你们觉得蛋宝宝在水里可以飘起来吗？
不能，蛋宝宝很重的！
基于幼儿的经验，大部分的孩子都猜测会沉下去。在我出示“浮起来”的蛋时，大家都充满好奇，到底为什么呢？那我们一起去探索答案吧。
开始试验
记录结果
趣味过程
准备两个装有等量水的透明杯子，将生熟鸡蛋分别放入水中，只在一个杯子里加入适量的盐、糖，然后缓缓稀释、搅拌，让幼儿仔细观察并记录结果。
我们的试验结果是：鸡蛋在盐水里会浮起来，因为盐水的密度比鸡蛋大。
我们的思考：《纲要》中指出，幼儿的思维特点是以具体形象为主，应注重引导幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验进行科学学习。小班幼儿看到“浮起来的蛋”会主动接近，探索其中的奥秘。陈鹤琴说过：“凡是儿童能够做的，应当让他们自己做，凡是儿童能够想的，应该让他自己想”。因此要引导孩子运用自身的多种感官去感知，从而获得知识，掌握探索的方法。
四、
趣玩蛋宝宝
1.
蛋宝穿花衣
蛋宝宝好可爱呀，我想让它变得更漂亮一些。
我们给它们穿上花衣服吧！
滑动查看更多
小朋友们用灵巧的小手为蛋宝宝们画上了可爱的眼睛，穿上了漂亮的衣服。
2.
护蛋行动
蛋宝宝太容易碎了，怎样才能更好的保护我们的蛋宝宝呢？大家来看一看我们的方法吧！
用餐巾纸把蛋宝宝包起来，它就不容易受伤了！
还可以给蛋宝宝搭个房子！
蛋宝宝放在小桶里比较安全。
手套里软软的，蛋宝宝一定很喜欢！
我把蛋宝宝放在瓶子里，在用轻黏土做个窝！
但是问题出现了，我们是否要时刻随身携带着蛋宝宝呢？
妍妍：”我想把蛋宝宝放到柜子里，我怕它碎掉。”
瀚瀚：“我想抱着蛋宝宝，我喜欢它！”
怿柠：“但是总是拿着会碎的，还是放书包里比较好！”
……
此时，“是否随身携带蛋宝宝？”这个问题引起了小朋友们的讨论，因此，我们决定通过投票来选择要不要随身携带蛋宝宝。
通过投票，大部分小朋友决定要随身携带蛋宝宝。但是也有4位小朋友不希望随身携带，原因是害怕自己照顾不好蛋宝宝。经过老师和小朋友们的鼓励，他们勇敢决定随身携带蛋宝宝参加活动。
护蛋行动开始啦！
我要带着蛋宝宝一起玩区域活动！
蛋宝宝、蛋宝宝，陪我一起把小手洗干净吧！
我们一起睡个暖暖的午觉吧！
“我的蛋宝宝受伤了！”
“没关系，我们这里还有蛋宝宝，我们一起保护它们！”
户外活动的时间到啦，小朋友们因为要保护蛋宝宝，连玩起来都是小心翼翼的。
我们的思考：兴趣是孩子们最好的老师，小班的孩子好奇心特别强，许多在成人眼里微不足道的事物，常常令他们惊喜万分。通过护蛋行动，让幼儿了解鸡蛋的蛋壳是很容易破碎的，所以我们在拿取鸡蛋的时候要格外的小心，以此来丰富幼儿的生活经验。
五、
美味来袭
鸡蛋能做出哪些美食呢？
蛋的美味吃法也是多种多样，孩子们根据自己的经验说说自己吃过的鸡蛋美食；常见的就有炒鸡蛋、煮鸡蛋、荷包蛋、水煮蛋、炖蛋、鸡蛋饼、茶叶蛋……
接下来请看小四班的美食小达人为我们推荐的蛋蛋美食吧！
蛋拌饭
蛋饺
番茄炒蛋
蛋烧肉
葱炒蛋
虾仁鸡蛋披萨
荷包蛋
番茄蛋汤
番茄蛋汤
番茄炒蛋
水蒸蛋
炸葱花蛋
基于幼儿经验出发，我们通过延伸活动《美味的鸡蛋》，让孩子们进一步的了解鸡蛋的营养价值。
《指南》中指出：要尊重幼儿的学习特点和方式，为幼儿提供亲身体验、操作、探索的环境，让幼儿在快乐的童年中获得有益于身心健康的经验。作为教师我们应该有一双善于发现的眼睛，及时捕捉孩子们的智慧火花。
在整个活动中，孩子们始终围绕蛋宝贝开展了一系列的探索活动，经过一次又一次的发现问题和解决问题，孩子们的经验越来越丰富，同时在探索蛋宝宝的成长过程中，孩子们也在不断地自我成长。
– END –
扫码关注更多精彩
编辑 | 小四班
审核 | 吴晓虹
