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小一班课程故事——吃饭这件“小”事

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吃饭这件“小”事



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课程起源

     在我们的教室里,吃饭时间常常成为一场小小的“挑战”。有的小朋友挑食,有的吃得很慢,还有的不小心把饭菜洒得到处都是。于是,一场关于“吃饭这件小事”的课程之旅就此展开。

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老师,我不想吃萝卜。

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老师,他挑食。

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老师,他把菜扔地上了……



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探索过程


01

认识食物

      老师带来了各种各样的食物,有红彤彤的苹果、绿油油的青菜、黄澄澄的香蕉等。孩子们好奇地看着这些食物,用小手摸一摸,用鼻子闻一闻。

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     “这个苹果好香呀!”“青菜是绿色的。”通过观察和触摸,孩子们对食物有了更直观的认识。

      通过亲子调查表,利用绘画的方式将自己喜欢与不喜欢的食物绘制了出来,帮助孩子们了解自己爱吃的食物有哪些。在调查表中我们也可以发现每个孩子都会有一些不爱吃的食物。



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02

食物的秘密

     老师给孩子们讲了食物的秘密,通过上主题课、绘本故事、动画等形式告诉他们每一种食物都有自己的营养,吃了可以让身体变得更健康、更强壮。

     “吃胡萝卜可以让眼睛亮亮的。”“吃肉肉可以长高高。”孩子们认真地听着,对食物的重要性有了初步的了解。


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    哪些食物应该多吃,哪些食物要少吃呢?


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03

吃饭的礼仪

     老师还教孩子们吃饭的礼仪,如饭前要洗手、吃饭时要安静、不挑食、不浪费等。孩子们跟着老师一起学习,逐渐养成良好的饮食习惯。

进餐前,手洗净,

入座时,动作轻。

细细嚼,慢慢咽,

不挑食,不剩饭。

吃完饭,擦擦嘴,

归还餐盘,不拥挤,

餐桌礼仪我知道,

大家夸我好宝宝!


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成长与收获


01

不再挑食

      在了解了食物的营养和秘密后,很多小朋友不再挑食了。他们开始尝试吃以前不喜欢的食物,发现其实味道也很不错。

      “原来青菜也很好吃呀。”“我要把饭菜都吃光。”


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我们的桌子干干净净!

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老师快看,我很厉害吧!

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老师,我吃完了!


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02

吃得更快更干净

     孩子们在吃饭时变得更加专注,吃得也更快更干净了。他们学会了正确使用勺子,不再把饭菜洒得到处都是。

     “我会自己吃饭啦。”“看,我的碗吃得多干净。”

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03

 懂得珍惜食物

      通过学习,孩子们懂得了珍惜食物的重要性。他们知道了农民伯伯的辛勤劳动,也明白了食物来之不易。

      “不能浪费粮食,要把饭菜都吃完。”“我们要谢谢农民伯伯。”


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课程总结

      “吃饭这件小事”,对于小班的孩子们来说,却是一次重要的成长经历。在这个过程中,他们不仅学会了认识食物、了解食物的营养,还养成了良好的饮食习惯和礼仪。相信在今后的日子里,孩子

们会继续保持这些好习惯,健康快乐地成长。







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编辑:徐永辉

         王菊菊

审核:王   琴

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文章转载自微信公众号:芜湖市湾沚碧园幼儿园

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