活动目标：
1、了解基本的劳动技能，体验劳动的乐趣。
2、养成从小爱劳动的习惯。
3、了解五官的作用，掌握保护五官的方法，培养幼儿自我保护的能力。
4、引导幼儿学习缓解眼睛疲劳的保操。
活动过程：
1、餐前准备：
（1）、保育员指导值日生有序地铺桌巾，分碗、勺、盘、筷子等餐具及毛巾。
（2）、鼓励能力强的幼儿自己盛饭、盛汤（吃多少盛多少），并为同伴服务。
2、进餐过程：
（1）结合膳食，知道幼儿剥、剔食物。
（2）鼓励幼儿不挑食，吃完自己的一份饭菜。
（3）将事物的残渣放在固定的盘子里，保持桌面清洁。
（4）及时处理幼儿进餐中出现的问题，如饭菜打翻时，提醒幼儿即使避让，再用工具清理。
3、餐后整理：
（1）、餐后幼儿先清理桌面的残渣，再将餐具分类摆放在固定的地方。
（2）、值日生整理餐桌。
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
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