为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长、食堂工作人员厨艺，为幼儿的康成长打造美食天地。值此六一国际儿童节来临之际，为了让孩子们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年，我园特此举办“美食嘉年华”活动，邀请家长与孩子共同参加，通过制作美食、品尝美食，充分感受节日的欢快、愉悦的气氛同时，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体康，家园相互交流的目的。
活动主题：
分享美食、共享快乐
活动特色：
品民间小吃、赏民俗文化
活动时间：
2018年6月1日
上午9:00—11:00 小班组、中三班、中四班
下午2:30—4:30 大班组、中一班、中二班
活动地点：
各班活动室、多功能厅
1.召开班长会议，商议各班美食特色，制定美食特色方案。
2.邀请电视台全程记录活动过程。
3.各班召开专题家长会，并充分发挥家委会作用，安排好本班活动。
4.邀请餐饮集团厨师来园现场制作美食并指导班级美食制作。
5.幼儿园食堂准备特色面点美食，让家长了解幼儿园营养膳食的定制和制作。
6.邀请民间小吃艺人和非物质文化遗产传承人来园现场制作美食，让孩子们感受传统艺术的魅力，增添节日气氛。
7.民间小吃，凭美食券领取，美食券由活动当天班级老师发放。
8.幼儿园及各班环境布置，渲染节日气氛。
9.活动前对全园用电、消防等设施进行安全自查和维修。
10.准备海报、美食路线示意图及拱门。
第一阶段：做美食
时间：上午9:00—10:30，下午2:30—4:00
活动安排：各班教师、家长、幼儿齐动手，制作本班的美食。
第二阶段：享美食
时间：上午10:30—11:00，下午4:00—4:30
活动安排：各班品尝自己制作的美食；根据美食路线图寻找自己喜欢的美食。
第三阶段：评美食
时间：上午11:00-11:30，下午4:30-5:00
活动安排：给每位幼儿一个小贴贴，请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸，最后统计)，评选“最喜欢的美食”，并颁发相应奖状
小一班：果恋云涌（水果杯）
小二班：喜卷枫林（寿司）
小三班：卷卷清凉（凉皮卷）
小四班：甜心派对（水果酥）
中一班：芯有所薯(草莓大福)
中二班：推层出芯（推推乐）
中三班：巧手绘新（巧克力）
中四班：肉松小贝（肉松卷）
大一班：煎饼大侠（煎饼果子）
大二班：随心所卷（吐司面包卷）
大三班：黄金小酥（黄金酥饼）
大四班：虎眼炯丸（虎眼丸子）
厨房：爱尚蛋挞、百花争艳、团团圆圆、五彩水饺、创意面点、水果拼盘、冰糖葫芦、爆米花、果汁。
民俗小吃：糖人、糖葫芦、爆米花、棉花糖、炒栗子、铁板鱿鱼特色烧烤、米花糖、糖酥棍。
为了防止拥挤，特规划出每个班级品尝美食的路线，请各位家长配合执行。
小一、小二、小三、小四班品尝美食顺序：一楼→二楼
中三、中四班品尝美食顺序：二楼→一楼
大一、大二、大三、大四班品尝美食顺序：三楼→二楼
中一、中二班品尝美食顺序：二楼→三楼
饮食卫生
1.购买食品必须到大商场、大超市购买大品牌。注意出厂日期和保质期。
2.制作食品前，工具和水果必须彻底清洁。
3.参加制作的幼儿及家长彻底清洗双手后，做好清洁工作。
4.饮食切勿过饱或冷热混吃；尤其是特殊肠胃问题或特殊体质的幼儿请多加注意。
人身安全
1.活动过程中确保孩子、家长及自身安全。
2.注意用刀具、用电和高温安全。千万别因拥挤踩到电线或推倒油锅、烤炉。
3.请按照规定的品尝路线寻美食。
4.请家长和幼儿排队取餐，不大声喧哗。
5.不要推拉、拥挤、奔跑，或拿着东西边吃边扔。
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