盼望着盼望着
一年一度的端午节又来了
挂彩绳，赛龙舟，插杨柳
还有大家最爱的粽子
大粽子、小粽子、长粽子、短粽子
咸粽子、甜粽子
最好吃的还是肉粽子
端午就要到了
小编为大家策划了一场人气爆棚的
幼儿园包粽子比赛活动方案
一、活动主题
粽享欢乐、共度端午，互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让孩子更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
三、活动时间
2019年x月x日
四、活动地点
幼儿园内
五、活动规则
团体赛评比规则：
视情况而定，把孩子们分为若干人一组，在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后，由裁判统一评比，评出前3名。（奖品由班级自行决定）
比赛要求：质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净
个人赛评比规则：
(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛；
(2)每人包5个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前10名。
六、活动流程
(一)前期准备
宣传：家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供)、棉线、剪刀等
经验准备：教师在班级开展学习包粽子的教育活动，家长在家可以带着幼儿一起尝试练习
(二)包棕子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由教师按每人若干个发放并送上节日的祝福。
七、注意事项
1.不要随意放置器具或是材料，保持桌面整洁。
2.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
3.班级幼儿都已了解包粽子的有关方法。
包粽子大全
长棕
特点：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
Tips
1.将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2.叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3.将糯米放入折好的粽叶当中。
4.将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5.用线绳将粽子捆绑结实即可。
南方四角粽
特点：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
Tips
1.取一片较大的粽叶，对折。
2.将双层的下边向上折，用手压实。
3.将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4.将粽叶没有米的部分折过来。
5.随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6.用线绳将粽子捆绑结实即可。
北方四角粽
特点：北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
Tips
1.取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2.将粽叶卷成一个圆锥状。
3.在圆锥状的筒中装入糯米。
4.上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5.随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6.用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽
特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
Tips
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
塔型棕子
特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉来做。
Tips
1.取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
2.将糯米填入其中。
3.再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4.再取一片粽叶，将顶部盖住。
5.之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6.再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
7.用线绳将粽子对角缠好。
锥形粽子（牛角粽）
特点：牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
Tips
1.取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2.用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
3.在锥筒中填入糯米。
4.将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5.之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6.用线绳将粽子捆绑结实即可。
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