二十四节气是中华文化的瑰宝,古时它指引人们农耕,现代是人们日常生活预知冷暖雪雨的指南针,是劳动人民长期经验的积累成果和智慧结晶。在2016年,二十四节气被正式列入联合国教科文组织,人类非物质文化遗产代表作名录。
本章《小满》
二十四节气
小
满
中 文 名:小满
外 文 名:Grain buds
时 间:第八节,每年5月18日或5月20或21或22日
寓 意:夏熟作物籽粒开始灌浆饱满未成熟
气候特点:南北温差缩小,降水增多
三 候:苦菜秀;靡草死;麦秋至
风俗 活动:防治虫害、预防暴雨
风俗 食物:苦菜
养 生:避免过量进食生冷食物
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节
气
活
动
活动一:
感受节气温度的变化
小满是二十四个节气的第八个节气,是夏季的第二个节气,进入小满节气开始,中国各地渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,温度开始变暖,逐步攀升。成人与幼儿一起观看天气预报,了解南北区域的温差,以及记录自己生活地域的节气时间段的每日温度,和之前节气的记录册对比,感受着节气交替的变化。
活动二:
测一测雨水
小满是夏季的第二个节气。小满节气的到来,降雨量会逐渐增多,雨水就会争相赶来。成人可以孩子一起记录小满后雨水较之前的变化,和之前节气的记录册对比,了解不同节气里自然界的变化。
活动三:
知三候,感时令
小满节气有三候,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。 成人可以给幼儿讲解三候的意义,或是一起走进自然寻找这些节气变化,以及其代表的物候现象背后的含义,让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号,更是人类共生的历史,是文化的结晶。
活动四:
观植物,感力量
每个节气,都少不了我们的种植地活动。在古时候,人们把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,把“满”用来形容雨水的盈缺,小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂。这时,成人可以带着孩去观察种植物的生长情况,并为农作物浇水,体验农事耕种过程,感悟自然物生长的力量。
活动五:
品苦思甜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增,也用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。所以成人可以带着孩子品尝苦菜本来的味道,感受食物本身的味道,再和孩子一起烹饪苦菜美食。
活动六:
一起品桑椹甘香
小满前后值桑椹成熟,“桑椹甘香,鸱鹗革响,淳酪养性,人无嫉心”。《世说新语》桑椹味美,凶恶的鸟吃了会改变叫声,人吃了也会没有嫉妒之心。成人可以带着孩子走进果园里去亲自采摘,感受它的触感,了解它的生长环境,感受自己动手劳动的快乐。
活动七:
桑叶正肥蚕食饱
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
成人可带幼儿了解小满“祭蚕”的风俗,一起记录自己养的蚕宝宝的生长速度,将蚕宝宝成长过程画出来。
活动八:
一起玩“抢水”游戏
“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带,举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。
成人可给孩子讲述关于风俗的故事,并与孩子一起玩“抢水”游戏;可以在家爸爸妈妈和小朋友一人一杯水,比赛谁到终点处水保留最多获胜,在幼儿园教师可将幼儿分为两组进行游戏,让孩子在游戏中感受农事习俗的文化。
活动九:
观植物,感力量
小满小满,麦粒渐满,小满时节农作物开始成熟,如果能带着孩子们走到自然中去感受自然物是最好不过的,如果条件不允许的话,可以带着孩子一起观看视频或者图片,一起创作有趣的作品也是不错的。
小一点的孩子,可以有成人画好线稿,让孩子自己根据麦子的颜色进行涂色、粘贴米粒,大一些的孩子可以由他们自己进行绘画并粘贴,也可在树枝上粘贴超轻黏土做的麦粒;让孩子们换种方式感受节气的美好与魅力。
活动十:
学习关于小满的诗词
《小满》
宋·欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
《小满》
吴藕汀
白桐落尽破檐牙,或恐年年梓树花。
小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。
《小满》
左河水
江南沃野过插秧,江北麦麸便灌浆。
西子湖边人好客,茶商后脚款丝商。
《归田园四时乐春夏二首·其二》
宋·欧阳修
南风原头吹百草,草木从深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁?我独知之归不早。
乞身当及强时,顾我蹉跎已衰老。
《遣兴》
宋·王之道
步屧随儿辈,临池得凭栏。
久阴东虹断,小满北风寒。
点水荷三叠,依墙竹数竿。
乍晴何所喜,云际远山攒。
《二十四节气气候农事歌之小满》
佚名
小满温和春意浓,防治蚜虫麦秆蝇,
稻田追肥促分孽,抓绒剪毛防冷风。
“四月中,小满者,物致于此小得盈满”,小满是二十四节气中第八个节气,夏季第二个节气,意味着夏季渐入炎热,也是自然与人生长最旺盛的时期。
小满是一段初夏醉美的时光,也是最有智慧内涵的节气;小满物满盈,小麦快长成,大地色彩多,青黄绿白红。这世间的事物,总是遵循着自然的规律,沿着节气的脉络,顺理成章地走下去,希望我们的孩子们在节气的系列活动中,学会静下来,学会慢慢来,体会生活的滋味与奇妙。
以上活动均是
《结语》
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