二十四节气是中华文化的瑰宝,古时它指引人们农耕,现代是人们日常生活预知冷暖雪雨的指南针,是劳动人民长期经验的积累成果和智慧结晶。在2016年,二十四节气被正式列入联合国教科文组织,人类非物质文化遗产代表作名录。
本章《大 暑》
二十四节气
大
暑
中 文 名:大暑
外 文 名:Great Heat
寓 意:一年中最热的时期
时 间:第十二节,每年7月22或23或24日
气候特点:高温酷热
三 候:一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行
风俗活动:晒伏姜,烧伏香
风俗食物:饮伏茶
养 生:补脾胃
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节
气
活
动
活动一:
一起绘一幅盛夏星萤图
大暑节气,一候腐草为萤。还记得小时候,在盛夏的晚饭后,大人小孩三三两两来到巷子里,白日的闷热好像消散了一些,一阵阵凉风吹过,小孩子快活的从这头跑到另一头,偶尔遇见一群萤火虫,便是整个夏日最最开心的事情,现在的孩子们可能很少有机会有这样的时刻,但是成人可以带着孩子认识萤火虫以及进行萤火虫的艺术创作,可以画画或者立体作品。
一张卡纸,一些颜料就可以拥有盛夏夜晚的美好时光。
可以用多种材料进行表现,如画纸、水粉。
剪好的瓶子卡纸,粘贴上剪画好的萤火虫,稍一点缀背景,意境马上就出来了。
活动二:
一起品盛夏美食
中国除了文化博大精深、源远流长,美食也是“海纳百川”,同一个节日、节气,但各个地区都有各自不同的饮食文化。成人可以带着孩子了解不同地区或者民族的节气饮食,并一起品尝,感受时令的变化、不同的味蕾。
山东:不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。夏日闷热人湿气大,消耗大,喝羊汤腺益气温补。
台湾:吃菠萝,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
广东:很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。
(各个地区的选择各不相同,小编暂先列出这几种,大人可以带着孩子们多多了解和品尝哟)
活动三:
一起做一碗凉面
夏日酷暑难耐,除了摇扇降温,还可以来一碗凉面去去热气呀。成人可以带着孩子一起制作一碗凉面,可以让孩子做些力所能及的事情,如洗菜、过水、摆盘等等。
活动四:
一起来一场清凉大战
大暑是一年中最热的时间,大人小孩无不燥热,清清凉凉的水就是我们最好的慰藉呀,成人可以带着孩子一起玩一场清凉大战、打水枪、水中嬉戏等等,既消暑又有趣,何乐而不为?
活动五:
一起自制雪糕
虽说夏天孩子要少吃雪糕,但是耐不住孩子渴望的小眼神呀。这是大人可以带着孩子一起自制雪糕,既康卫生,又增加了亲子时间。材料很简单,只需要一盒牛奶或者酸奶,几种喜欢吃的水果就可以。
和孩子一起清洗水果并切好。
将提前准备好的牛奶或者酸奶倒进水果里。
将水果牛奶倒进模具里,并放进冰箱里冷藏就可以了。
美味又康的雪糕做好啦,当孩子吵着想吃雪糕时就试试吧。
活动六:
一起熬制一锅祛湿粥
大暑正值三伏天,炎热多雨潮湿,这时的身体很容易积累大量的湿气。重视养生的人们早已把祛湿茶泡上,但是孩子年龄小,脾胃弱,在选择祛湿茶等时需谨慎。那这时候,成人可以选择更为稳妥一点的祛湿粥品给孩子祛湿温补,一起去菜市场采购、清洗、熬制,这也是一场美好的康亲子旅呀。
可选择山药粥
红豆薏米粥等
活动七:
体会高温对生活的影响
大暑是二十四个节气的第十二个节气,是夏季的第六个节气,是一种最热的时期,《山海经》说:“寿麻正立无景,疾呼无响。爰有大暑,不可以往”,三伏天的到来,更加有的盛夏的真实感。成人与幼儿一起观看天气预报,了解不同区域的温差,以及记录自己生活地域的节气时间段的每日温度,和之前节气的记录册对比,感受着节气交替的变化。
成人除了带着孩子看天气预报、温度计测量的方法外,还可以放冰块、冷冻物、水果等,看其在烈日下的变化,以及所用的时间。
活动八:
一起观察食物在不同温度的变化
现在天气炎热,食物不好储存,很多食物需要及时吃完或者放到冷藏层去保存,这是不同温度对于食物的影响。成人可以带着孩子观察同一食物在不同温度下的变化,如观察水果、蔬菜、馒头等在冰箱冷藏层、保鲜层、室内、室外不同的变化,时间可以设定为一个小时、半天、一天均可,让孩子仔细观察食物表面的变化(如水分蒸发、萎缩等)、腐败的情况等等,让孩子感受温度的力量。
活动九:
和孩子走进夏天里,了解身边那些“不怕热”
夏日烈日炎炎,都想躲在屋子里吃着西瓜喝着冷饮,但是有很多人还在这样的高温下坚持工作着,大人可以带着孩子了解有哪些岗位上的人仍在坚持,如环卫工人、交警、建筑工人、公路维修工等等,还可以和孩子一起将自制的冷饮、水果冰糕等送给他们,给他们的夏日带来一丝清凉,让孩子们了解他们为我们创造了美好的生活环境,学习感恩,学会关心身边的人。
除了有“不怕热”的人们,自然界里那些动物们没有空调和冰糕,但是依旧可以安然度夏,凭的就是一身“本事”——散热。大人可以带着孩子观察夏天里不同动物的“散热”方式,并通过看书、查阅资料、请教他人的方法去了解其原因等等,还可以做成记录小手册,等开学了和其他小朋友分享自己的学习成果。
如狗伸出舌头气喘不止,这是狗散发体内热量的重要方式。体内部分的热量由喉部和舌面排出后,狗会感到舒适、凉爽。因此,天越热,它喘的越厉害。
猴:天热时,长尾猴总爱摇摆它那条长长的尾巴。原来,它的尾巴里有一条特殊的静脉,能将体内的热量迅速的散发出去。
兔:炎热的夏季,兔子的两只耳朵在不停的扇动。实际上,它是在通过扇动耳朵来散发体内的热量,让身体变得凉快。
蚂蚁:蚂蚁会自己动手建筑“空调房”。热带、亚热带地区的蚂蚁巢都建筑在树上,里面有许多“房间”。“房间”之间都有夹层和通道,不但可以保持巢穴内的凉爽,还可以使气流通畅。
活动十:
一起寻找夏日小虫
夏天炎热,大家都躲在屋子不出来,不想活动,不想说话,但是屋外的世界很热闹,蝉鸣呱叫好不惬意。成人在选择傍晚时分,日将落夜未来,和孩子趁着一丝丝凉意去小区里、公园里寻找夏日的小虫子吧,观察它们的生长环境、饮食活动等等,既接触了自然,还锻炼了孩子对于身边事物的观察力,这也是夏日里有趣的一件小事情呀。
活动十一:
观天气预未来
大暑是夏季的第六个节气。古时人们根据大暑的炎热情况,预测后来的天气。如,“大暑热,秋后凉”“大暑热得慌,四个月无霜”“大暑不热,冬天不冷”等等,在大暑雷阵雨的日子里,人们总结出看云识天气的顾虑,如。“东闪闪无半滴,西闪闪走不及”等,成人可以将这些关于天气的农事谚语教给孩子,并一起观察起观察天气的变化,一起预测天气, 让孩子节气里天气变化的奥秘以及古时人们的智慧。
活动十二:
知三候,感时令
大暑节气有三候,一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行。成人可以给幼儿讲解三候的意义,或是一起走进自然寻找这些节气变化,以及其代表的物候现象背后的含义,让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号,更是人类共生的历史,是文化的结晶。
节气不仅是一种生产生活的工具,不仅是一种传统文化的符号,更与我们身心的感觉相关,遵循时令变化的规律,在这过程中慢慢找到与自己、与自然和谐共存的节奏,或许,这才是最好的生活教育。
以上活动均是
《结语》
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