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主题日 | 小鬼当家“趣”买菜

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小 鬼 当 家

“趣”买菜

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供稿:大二班


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主题:《丰收的季节》

陶行知先生曾说过:生活即教育,我们生活的环境对于幼儿来说是最好的教育资源。结合《丰收的季节》这一主题中,孩子们认识了常见的蔬菜、荤菜、豆制品、发酵食品、调味品等,感受到食物的丰富性和多样性,孩子们对于买菜这件事表现出极大的兴趣,有的说菜市场的东西都是哪里来的呢?。还有的说:“菜市场什么都可以买吗?”孩子们你一句我一句,谈论的不可开交。

基于孩子们的兴趣点,结合社区资源点活动,我们大二班的孩子们开启了一场探索菜场之旅~

怎么去菜市场呢?去菜市场要买什么菜呢?去菜市场我要准备什么?带着一系列问题,我们展开了讨论。


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菜场里有什么?


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你想买什么?

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——我想买玉米、番茄。

——我想买虾,我喜欢吃虾。

——我想买很多很多的肉。

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菜场里有什么?

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——菜场很大有很多摊位。

——菜场有苹果、有鱼,还有很多好吃的。

——每个摊位的东西不一样。

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我眼里的菜场

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菜市场摊位分布图

菜场里到底有哪些摊位呢?蔬菜、水果、水产是怎么分布的?大家一起来探讨。

通过幼儿绘制的菜市场地图,大家直观地看到蔬菜摊位、水果摊位、水产摊位等分布情况,并将自己看到的菜摊分别用绘画的方式记录下来。 

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我的买菜清单

为了让孩子了解更多的菜品,知道不同菜品的名称、价格、所食用的部位,孩子们在视频、图片的观看下,对菜市场有了初步的了解,并制定了一份买菜清单。

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教师并非进行枯燥的知识灌输,而是通过多媒体资源为孩子创设了一个贴近生活的“菜市场”情境,有效激发了他们的主动探究兴趣。

孩子们制定“买菜清单”的行为,正是将抽象的认知(菜品名称、价格、部位)转化为具体行动计划的关键一步,这不仅系统性地构建了他们对食物的多维认知,更在无形中培养了他们的观察力、分类能力、数概念以及规划意识,为一个更深度的、连接真实世界的学习项目拉开了精彩的序幕。  


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我们的思考




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菜场初体验

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我会做小主人

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要去买菜,不懂得买菜的流程那可怎么行呢?于是,孩子们根据家里的资源,主动向父母、老师请教买菜流程,知道买菜要找菜、询价、挑菜、称重、付钱。为了牢牢记住买菜的流程,孩子们还将总结出来的买菜流程进行表征记录。


记录表

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我们的思考

这一环节生动展现了孩子们从“认知”到“实践”的关键过渡,教师巧妙地抓住了“流程”这一核心,将抽象的生活技能转化为具体、可操作的学习步骤。

孩子们通过主动请教(运用社会资源)和自主表征记录(进行思维整合),不仅内化了“找、询、挑、称、付”这一系列行动逻辑,更重要的是发展了解决问题的思维模式、程序性知识以及将经验转化为符号的系统化能力,这标志着他们的学习从单纯的兴趣认知迈向了有目的、有方法的实践规划阶段。菜场初体验孩子们前期对菜市场已经有了一定的认知。

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镜头一:文明顾客,先参观

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孩子们认真地观察各种蔬菜和鱼类,好奇地提问,积极地探索。新鲜的果蔬,活蹦乱跳的鱼虾,都在孩子们惊奇的目光中变得生动起来。

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镜头二:自主买菜,去实践

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一个个小小的身影,穿梭在菜场的各个摊位前,有的询问着自己想要的蔬菜,有的在问这是什么,在与卖菜的叔叔阿姨的互动中,孩子们开始大胆尝试,自己挑菜、询价、付款等,整个买菜过程毫不含糊。

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买菜能手

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镜头三:满载而归,全收获

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从菜市场出来,孩子们收获满满,各个满载而归。他们提着自己买的菜,脸上洋溢着开心的笑容。

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回到班级,孩子们进行了分享交流活动与大家一起分享自己的买菜趣事。


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我们的思考

实地考察标志着课程故事实现了从“认知建构”到“亲历实践”的质的飞跃。教师通过组织家园共育,将课堂直接延伸至真实社会情境,孩子们在丰富的感官刺激和自主的探索互动中,不仅将前期所学的名称、价格、流程等零散知识融会贯通为一个完整的行动体系,更在勇敢的询价、付款等社会交往中,锻炼了语言表达、问题解决与独立处事的能力,他们脸上洋溢的成就感和手中沉甸甸的收获,正是其社会性发展与自信心成长的最生动证明。




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美味“食”刻

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回家后的小宝贝,还是“厨房小帮手”在家人的合作之下,一份份美味、健康的菜品成为了晚餐的亮点!餐桌上分享一下他/她买菜的经历,听听他们稚嫩而有趣的描述,那将是家庭就餐时最温馨的话题。



备   菜

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做   菜

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出   餐


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品   尝

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我们的思考

生活即教育,行为即课程。小小的帮厨活动蕴含着大大的教育契机,通过体验做菜,直接感知、亲身体验和实际操作,锻炼了孩子们的动手能力,更是激发了孩子们热爱劳动、珍惜劳动的美好情感。我们看到一个个小小帮厨们的梦想,在勤劳的汗水中绽放,爱劳动、爱生活的种子在心中发芽。


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我们将课程生活化,带孩子走进菜场、体验生活,用发现的眼光、探究的方式,构建关于菜市场的丰富经验,学会主动交流、观察、分享,这是孩子感知世界的最好方式。 


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结束语

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撰稿:蒋鸣

一审:戴雅俊

二审:钟菁

三审:姜亚璐



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