二十四节气丨幼儿园冬至主题活动方案，让孩子感受传统文化的温度
“冬至到，吃水饺，暖暖和和不感冒～” 当冬日的第一缕寒风吹起，就该给幼儿园的宝贝们安排一场充满烟火气的冬至主题活动啦！
冬至是一个充满温暖和仪式感的传统节气，幼儿园如何开展有意义的冬至活动，让孩子在体验中感受传统文化的魅力？今天为您准备了一份完整的幼儿园冬至主题活动方案，从文化认知到实践体验，让传统文化在孩子心中生根发芽。
// 活动目标
一、文化认知目标
了解冬至的由来、三候及传统习俗；认识冬至是二十四节气中最早被制定的气。
二、情感体验目标
感受冬日里的温暖与团聚；体验制作传统美食的乐趣。
三、能力发展目标
锻炼动手操作能力；增强合作分享意识。
// 活动准备清单
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饮食类：饺子皮、饺子馅（白菜猪肉、韭菜鸡蛋，适配幼儿口味）、汤圆粉、芝麻馅 / 花生馅（无坚果过敏）、一次性餐盒、湿巾
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手工类：彩色卡纸、粘土（白、红、黄等）、安全剪刀、固体胶、勾线笔、皱纹纸、棉花（模拟雪花）
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装饰类：红灯笼、冬至习俗海报（饺子、汤圆、九九消寒图）、暖黄色串灯、“冬至快乐” 横幅
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工具类：煮锅、电磁炉（厨房专用）、托盘、一次性手套、围裙
// 活动流程
活动导入：冬至小课堂
1. 趣味故事开场
讲绘本故事《耳朵不怕冷》或《饺子和汤圆》，用卡通插图展示 “北方冻耳朵”“南方团圆” 的趣味情节，提问：“宝贝们，你们家冬至吃什么呀？
活动延伸：结合地球仪简单讲解 “昼短夜长”——“今天太阳公公上班时间最短，晚上睡觉时间最长，从明天开始，白天会越来越长哦！”
2. 习俗小互动
小班：出示饺子、汤圆实物 / 图片，让孩子指认 “哪个是圆滚滚的汤圆？哪个是弯弯的饺子？”
中班：播放南北冬至饮食短视频，开展 “我是小厨师” 投票：“你想吃饺子还是汤圆？举举手告诉老师！”
大班：开展 “冬至知识小问答”，如 “冬至吃羊肉汤是哪个地方的习俗？”“九九消寒图要涂多少个花瓣？”
动手实践：冬至食育 + 手工
1.食育活动：包汤圆 / 饺子
小班：老师提前擀好饺子皮、调好馅，孩子戴手套 “捏饺子”（无需折叠，捏紧边缘即可），体验 “包馅” 乐趣。
中班：尝试自己放馅、折叠饺子，或搓汤圆（老师辅助揉面团），感受 “圆滚滚” 的团圆寓意。
大班：独立完成饺子 / 汤圆制作，可创意造型（如把饺子捏成小动物形状，汤圆裹上彩色糯米粉）。
2. 手工活动
小班：《粘土饺子宴》—— 用白色粘土搓扁当饺子皮，红色粘土当馅，捏成饺子形状，贴在预制卡纸的 “盘子” 里。
中班：《团圆汤圆画》—— 用圆形海绵拓印蓝色背景（碗），白色粘土搓汤圆贴在碗里，用红色颜料点画 “馅料”。
大班：《九九消寒图》—— 在卡纸上画 9 朵梅花，每朵 9 个花瓣，用彩笔涂 1 个花瓣，讲解 “每天涂 1 个，涂完就到春天”，并写下当天日期。
游戏互动：冬至民俗小游戏
1. 小班：《喂饺子》
道具：自制 “饺子”（卡纸剪裁）、带嘴巴的 “小动物玩偶”。
规则：孩子用勺子把 “饺子” 喂进玩偶嘴里，锻炼手眼协调，获胜者获 “小厨师” 贴纸。
2. 中班：《冬至食物蹲》
规则：孩子分别代表 “饺子”“汤圆”“羊肉汤”，喊到自己代表的食物就蹲下，出错淘汰，最后剩下的获 “美食小达人” 勋章。
3. 大班：《冬至习俗猜猜猜》
道具：习俗图片（腌腊肉、剪窗花、画消寒图）、描述卡片。
规则：老师读描述（如 “这个习俗要画 9 朵梅花，每天涂一个花瓣”），孩子抢答对应的习俗，答对获 “文化小使者” 证书。
分享环节：冬至美食 + 作品展示
1. 美食分享
厨房煮好饺子 / 汤圆，孩子分组进行品尝，老师引导：“和好朋友一起吃，是不是更加香甜呀？这就是团圆的味道。”
小班可搭配温水，大班可分享冬至养生小知识：“冬天吃温热的食物，身体会更暖和哦！”
2. 作品展示
把孩子的手工作品贴成 “冬至团圆墙”，小班展示粘土饺子，中班展示汤圆画，大班展示消寒图。
邀请孩子介绍自己的作品：“我包的饺子是白菜馅的！”“我的消寒图今天涂了第一朵花瓣～”
// 活动延伸
1.亲子任务：让孩子回家和家长一起吃冬至美食，拍摄 “家庭冬至餐” 照片，第二天带回幼儿园分享。
2.长效活动：大班孩子每天回家涂 1 个消寒图花瓣，家长帮忙记录天气，持续 90 天，见证 “从冬至到春天” 的变化。
3.资源分享：向家长推送冬至习俗科普文、亲子手工教程（如 “家庭版纸剪饺子”），延伸活动价值。
// 活动注意事项
1.饮食安全
提前了解孩子过敏史，饺子 / 汤圆馅料避免辛辣、坚果，煮制时确保熟透。
2.手工安全
小班使用安全剪刀需老师陪同，粘土避免孩子放入口中。
3.氛围营造
活动场地用暖黄色灯光、红灯笼装饰，播放轻柔的冬至童谣（如《冬至到》），增强代入感。
4.灵活调整
若时间紧张，可拆分活动（如上午手工、下午美食分享），确保每个环节孩子都能充分参与。
冬至，不仅是节气的变化，更是文化传承的契机。通过这些丰富多彩的活动，我们希望孩子们感受到的不仅是冬天的寒冷，更是传统文化的温度和生活的美好。让我们和孩子一起，在这个最长的夜里，期待最短的白天，迎接春天的到来。
冬至阳生春又来，愿温暖与传统文化在孩子心中生生不息。
END
温馨提示
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