本周营养食谱
龙岗街道中心幼儿园
我们每一餐都秉持幼儿膳食
“全面、均衡、营养”的原则
根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、
肉蛋奶、谷物等
这些食物富含丰富的膳食纤维
进行科学配比，制定每周营养食谱
每周更新
用最简单的食材
做最美味的食物
每天好滋味
每周“新花样”
星期一
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餐次 |
名称 |
配料 |
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早餐 |
晨光超级宝贝鲜牛奶 |
鲜牛奶 |
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肉菜包 |
面粉、猪肉、 白菜、香菇 |
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鹌鹑蛋 |
鹌鹑蛋 |
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早点 |
水果 |
梨 |
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中餐 |
燕麦饭 |
大米、燕麦米 |
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土豆焖鸡 |
土豆、胡萝卜、 鸡肉 |
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青瓜云耳炒肉 |
青瓜、干木耳、 猪肉 |
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蒜蓉上海青 |
上海青 |
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莲藕花生 龙骨汤 |
莲藕、花生、猪骨 |
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午点 |
卡士酸奶 |
酸奶 |
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红糖馒头 |
面粉、红糖 |
星期二
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餐次 |
名称 |
配料 |
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早餐 |
青菜牛肉 云吞面 |
干面条、云吞、 牛肉、白菜 |
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五香鸡蛋 |
鸡蛋 |
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混合坚果 |
核桃仁、杏仁、 腰果、果干 |
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早点 |
水果 |
苹果 |
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中餐 |
白米饭 |
大米 |
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豆干焖鸭 |
豆腐干、鸭肉 |
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三色肉丁 |
胡萝卜、鲜百合、莴笋、鸡肉、玉米粒 |
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蒜蓉奶白菜 |
奶白菜 |
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猪肚菇瘦肉汤 |
猪肚菇、瘦肉 |
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午点 |
晨光超级宝贝鲜牛奶 |
鲜牛奶 |
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纸杯发糕 |
面粉、小麦粉 |
星期三
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餐次 |
名称 |
配料 |
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早餐 |
晨光超级宝贝鲜牛奶 |
鲜牛奶 |
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南瓜馒头 |
面粉、小麦粉、 南瓜 |
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盐水毛豆 |
毛豆 |
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早点 |
水果 |
桔子 |
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中餐 |
白米饭 |
大米 |
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老南瓜焖牛肉 |
牛肉、南瓜 |
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西红柿炒鸡蛋 |
西红柿、鸡蛋 |
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蒜蓉白菜苔 |
白菜苔 |
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茶树菇红枣 家鸡汤 |
茶树菇、红枣、家鸡、枸杞 |
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午点 |
紫菜虾米 蝴蝶粉 |
蝴蝶粉、紫菜、 虾米、猪肉 |
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山楂片 |
山楂 |
星期四
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餐次 |
名称 |
配料 |
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早餐 |
牛肉淮山 胡萝卜粥 |
大米、牛肉、淮山、胡萝卜、玉米粒 |
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蒸玉米棒 |
玉米 |
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奶酪棒 |
奶酪 |
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早点 |
水果 |
红提 |
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中餐 |
香米饭 |
大米、荞麦 |
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冬菇焖排骨 |
干冬菇、排骨 |
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三色虾仁 |
青瓜、胡萝卜、 玉米粒、虾仁 |
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蒜蓉菜心 |
菜心 |
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海带黄豆老鸭汤 |
鸭、海带、黄豆 |
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午点 |
晨光超级宝贝鲜牛奶 |
鲜牛奶 |
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提子面包 |
面粉、小麦粉、葡萄干 |
星期五
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餐次 |
名称 |
配料 |
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早餐 |
西红柿肉末 汤米粉 |
干米粉、西红柿、猪肉 |
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蒸红薯 |
红薯 |
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奶酪棒 |
奶酪 |
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早点 |
水果 |
香蕉 |
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中餐 |
王子炒饭 |
大米、玉米粒、胡萝卜、豆角、青瓜、猪肉、虾仁、鸡蛋 |
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椒盐虾 |
基围虾 |
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鱼头豆腐芥菜汤 |
胖头鱼、芥菜、豆腐 |
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午点 |
晨光超级宝贝鲜牛奶 |
鲜牛奶 |
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莲蓉包 |
面粉、莲蓉、白糖 |
温馨提示：
1.建议家长朋友们结合在园食谱合理安排晚餐；
2.建议在家每周给幼儿吃一到两次鱼，最好是深海鱼；
3.建议每天在家饮奶250ml;
4.如当天食谱有幼儿忌食食物，请及时告知老师。
文编 | 钟锦桃
初审 | 巫婕
复审 | 黄淑霞
终审 | 张素梅
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