本期记录者
我是郑岚吉,
孩子们叫我吉吉老师,
今年是我在花草园工作的第四年。
在这里,儿童给予了我
生活的勇气和智慧。
书写时间
2025年12月21日
(吉吉老师手绘)
十二月第三周,小班的课程走入“甜蜜的味道”,“糖”成为了孩子们生活的主角,我们的教室变成了“糖果工坊”。
作为一个不怎么爱吃甜食的人,这一周里,我体会到了来自糖果的甜蜜魅力,也品尝到了教育现场呈现出的比甜更丰富的滋味……
Monday(周一)
今日滋味:甜香的“奶糖”
心底溢出一丝
从童年记忆里酿出来的甜
周末,我们向爸爸妈妈发出了邀请,和孩子一起准备故乡的特色糖果或童年记忆里难忘的糖。??
周一,孩子们带来了各种各样的糖果:蓝白红经典配色的大白兔奶糖、双色螺旋纹的阿尔卑斯、晶莹剔透的不二家棒棒糖,还有我上学时候喜欢吃的麦丽素、秀逗糖,以及具有地方特色的牛轧糖、不老林、大虾酥……教室里一下子变成了“糖果的海洋”!
孩子们高兴地分享着带来的糖果
孩子们午睡的时间,我和小唐老师还意犹未尽地翻看着孩子们带来的糖果。
突然,小唐老师兴奋地拿起一包粉色包装的糖果说到:“这个喔喔奶糖是我小时候最喜欢的糖!”她按捺不住激动的心情,和我们讲起喔喔奶糖的故事。“小时候,大人去喝喜酒,会特意把喜糖留给我,我就开心地在一堆糖果里翻找最爱吃的喔喔奶糖。那种甜,真是小时候最珍贵的味道~”
小唐老师提议道,“咱们可以趁着这个机会在群里发起和爸爸妈妈们的互动,让他们也分享一下自己小时候和糖果的故事~”真是个好主意!于是,我们把糖纸上最具代表性的图案剪了下来,制作了一张“小一班糖果罐”海报,以此为邀请函,向爸爸妈妈发出了邀请。
我们在班级群内发起了邀请
没想到这个邀请,
就像投向湖面的小石子,
激起一圈一圈
家长们儿时与糖果的宝贵回忆。
Nostalgic
Memories
“小时候我最爱吃淘气糖,五毛钱买好多颗,放学路上买一次,一次吃一礼拜,每天路上吃一颗,不舍得咬碎吃,会等它慢慢化在嘴里。”
—— 吕贤卿妈妈
“有一次心血来潮,把泡泡糖嚼完了当成项链围在脖子上,还前去显摆,结果是一顿‘暴揍’+‘剪头发’伺候……”
—— 萨其尔妈妈
“我上幼儿园的时候是整托。周一早上爸爸送我去幼儿园的时候,会给我两颗西瓜泡泡糖,我一直揣在兜里,时不时拿出来看看,一直不舍得吃。但是时间长了,糖衣化掉了,周五放学爸爸接我,整个上衣夹克兜里都粘满了泡泡糖。心心念念保存了一周糖,最后也没吃到嘴里。”
—— 赵沐紫妈妈
爸爸妈妈在群里热烈地分享着
儿时与糖果相关的记忆
一颗小小的糖果冲破了时光,把人拉回到那段满是欢声笑语的童年岁月。它承载的不仅是甜蜜,还有家人的关爱,伙伴的情谊,以及那些无忧无虑的美好时光。
这一天,无论是教室里还是班级微信群里,都萦绕着甜甜的味道…… ??
被甜蜜回忆
装满的糖罐子
Tuesday(周二)
今日滋味:焦香的“蜂窝糖”
当糖遇见高温的魔法
来一场甜蜜的科学实验
周二,“糖果工坊”正式开工!我们想用家中最常见的白砂糖变一个魔术,制作“蜂窝糖”。
蜂窝糖的制作很简单,只需要??在白砂糖中加入少量水,小火加热并不断搅拌至糖完全融化。??继续熬煮至琥珀色时加入小苏打快速搅拌。这个时候,糖浆飞速膨胀变大,上面会出现许多大小不一的泡泡,冷却后即可形成金黄酥脆、内部充满蜂窝状气孔的焦糖。
孩子们在和保育陈老师
一起制作蜂窝糖
孩子们惊讶于糖的状态变化,从颗粒到液体再到凝固,仿佛经历了一场甜蜜的科学实验。笑声与香气一同弥漫在“教室厨房”里,整个楼道都弥漫着诱人的焦糖香味。
Wednesday(周三)
今日滋味:酸甜的“秀逗糖”
酸涩之后,甜才真正开始
“糖果工坊”的“生产”并不总是顺利……
孩子们吃柚子的时候很好奇柚子皮能不能吃,于是周三,我们的“糖果工坊”决定试一试制作柚子皮糖。孩子们清洗柚子皮,然后用儿童餐刀或者用手将柚子皮分成小方块。之后,是漫长的炒制过程……
炒制柚子糖火候不能大,铲子不能停。柚子皮里的水份很足,水汪汪的小方块看着像红烧冬瓜。两个小时过去了,我依旧看不见成功的白色糖霜,有些泄气……
但是孩子们却很享受炒糖的乐趣,一边玩玩具,一边轮流上来翻炒,时不时来问一句:“吉吉老师,是不是快炒好了?”我看着那一锅酱油色的柚子皮摇摆不定,应该失败了吧?还要坚持下去吗?
一起制作柚子皮糖
经历了换锅后,陈老师耐心地用小火炒出水份,终于一点点结晶,出来了糖霜,我们终于成功制作出了柚子皮糖!我想,如果没有陈老师坚持到最后一刻,没有孩子们的期待,我或许会放弃吧……
对我来说,这一天就像“秀逗糖”的滋味一样。小时候吃秀逗糖,总是被糖表面那一层厚厚的酸粉唬住,很多时候等不到里面的甜就吐掉了。幸好,今天和孩子们一起做柚子皮糖的我,坚持到了最后。当前面的坎坷与酸涩过去后,终于如愿以偿地等到了甜。
Thursday(周四)
今日滋味:苦涩的“黑巧克力”
接受那一抹苦
才是完整的生活味
做完柚子皮糖后还剩下许多果肉,我正发愁这些果肉怎么办,恰巧隔壁班的叶子老师经过,建议可以试试蜂蜜柚子茶酱,并借给了我们一罐蜂蜜。这种随机应变的灵活性,我还需要多多努力。?
用柚子的果肉熬制蜂蜜柚子茶酱的过程并不轻松。首先难倒我们的是因为时间仓促没有完全去掉的来自柚子皮的苦涩味,就算加了整整一袋糖,味道依旧没有达到预期。??
我把进度分享给正在家中养病的小唐老师,她鼓励我再试一试。我尝试加入蜂蜜,柚子皮的苦涩味被压下去了一些,虽然还是存在,但我们都接受了这锅不那么完美的蜂蜜柚子茶。
熬制蜂蜜柚子茶酱的孩子们
下班后,我沏了一杯自制的蜂蜜柚子茶,小口啜饮,感受着从舌尖蔓延开来的先甜后苦的别样滋味,回想着白天孩子们认认真真把果肉掰开时的专注模样,觉得释然且幸福。
这一天,就像黑巧克力一般,初入口时觉得苦涩,但细细品味却有着独特的韵味。??
Friday(周五)
今日滋味:动感的“跳跳糖”
一场糖果雨
一条糖果路
一个糖果盲盒
这天充盈着多巴胺的幸福
畅游日这一天,就像吃到“跳跳糖”一样,充满了激情与甜蜜的动感。我们和孩子们一起尽兴地下了一场“糖果雨”,感受着五颜六色的糖果坠落在身上的惊喜……
?? |糖果雨现场
孩子们最最最期待的是,终于如愿以偿亲自打包了期盼整整一周的糖果盲盒!这也是对孩子们抵抗住糖果诱惑的奖赏~??
这个糖果盲盒里,有孩子们带来的承载着爸爸妈妈儿时回忆的糖果,有老师们准备的糖果,也有这周“糖果工坊”出品的糖果。
我们为每颗糖果都写上了带来糖果的人的名字,这样收到糖果盲盒的人就能知道盲盒里的糖果来自哪些好朋友。甜蜜的不仅是糖果,更是友情。??
?? 孩子们认真的为彼此挑选糖果装进糖果盲盒里
每一颗糖都写上了名字??
余韵悠长……
束起口袋整装待发的糖果盲盒们,就这样装着孩子们一周的期待与甜蜜回到了家。傍晚,爸爸妈妈们开始在班级群里晒出拆糖果盲盒现场。
阳阳回家后先是把每种糖果拿出来闻一下,再让爸爸妈妈也闻一下,随后仪式感满满地开吃。Mia化作糖果店的老板,把每一颗糖果“出售“给家人,兴致勃勃地为她的 “顾客”讲述每一颗糖果的故事。久久和家人则一起把收到的所有糖果插到了花瓶里的树枝上,DIY了一棵甜蜜糖果树……
这份“甜蜜”也从幼儿园蔓延到了家里……
久久和家人
一起DIY的
甜蜜糖果树
「甜,不止味道」
零碎时间,我还听到了孩子们关于糖果的浪漫想象:
如果我有一颗神奇糖果……
我的是一颗蝴蝶糖果,
吃下去就能长出蝴蝶的翅膀飞起来,
她会让我飞到想去的地方。
—— 于淩涵(4岁)
我的是一颗小花糖果,
吃下去能变成很多小花。
我会把这些小花送给我爱的人。
—— 刘奕彤(4岁)
我的是一颗女王糖果??,
吃下去后我会有女王的力量,
我要用女王的力量去帮助更多的人。
—— 王伊慕(4岁)
……
如果我有一颗神奇糖果,我希望是一颗“回忆糖”。我要将这一周和孩子们一起度过的每一分、每一秒都装进去,每次吃到它就能想起这五天的回忆,充满了酸的、苦的、甜的滋味,它会是我拥有的最特别的一颗糖……??
这周,
我们想在“糖果罐”里
和孩子们一起存放
更多甜蜜的体验
??????
-值得期待的生活-
特别预告 ?
新 年
欢 庆 周
本周孩子们会
扫房子、写福字
画门神、拜新年
用传统的方式迎来新年的到来!
好吃的饭菜??
食物为身体和心灵提供营养
本周的美食清单请查收
??
?来自保健室老师的推荐菜:红烧鲽鱼(周三午餐)
鲽鱼(比目鱼)是冬季的时令美味。这时候的鲽鱼积蓄了丰腴的脂香,肉质尤为肥美,还富含优质蛋白质、DHA与EPA、硒元素和维生素B12,营养丰富。中医认为,鲽鱼性平味甘,格外符合冬日“藏养”的饮食之道。
——推荐人:陈燕老师(保健室)
?? 即将过生日的小朋友们 ??
(12.22-01.04)
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12月22日
我希望每天可以看很多书,
还希望长大后能成为令迦奥特曼。
——赵宥朴??(5岁)
12月24日
我希望爸爸妈妈一直不老,永远陪着我。
—— 程悦熙??(5岁)
12月26日
我想要一套迷你小厨房,
这样我就可以给爸爸妈妈做饭了。
——张恩铭??(5岁)
12月29日
我想在绿野仙踪里做一位森林公主。
——刘奕彤??(4岁)
我想吃一个草莓味的大蛋糕!
—— 郝清扬??(4岁)
我想要一只小猫咪玩具。
——董昕悦??(5岁)
我想要一个蓝色的机器猫玩具。
——董昕宇??(5岁)
12月31日
我要挑战很多没玩过的游戏!
—— 牛柏睿??(5岁)
我想要成为一个勇敢的小勇士。
—— 牛柏祎??(5岁)
1月2日
我希望在我生日那天收到两条小裙子,
一条是古代人穿的那种,一条是公主穿的小裙子。
——胡玺儿??(4岁)
祝可爱的你们生日快乐!
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这里有一份来自花草园的邀约,期待与您携手,共同书写更多教育的可能。
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插图手绘 | 郑岚吉老师
编辑|郑岚吉老师
日期丨2025年12月24日
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