【第1619期】【一周食谱】12.29-12.31

本周食谱

（2025.12.29~2025.12.31）

窗外，枇杷花在枝头绽放，冷风中传来丝丝熟悉的药香。日子从冬至慢慢走向小寒，新年元旦就在眼前，祝愿小朋友和大朋友们新年快乐！

新米、寒菜、猪油是一碗能香透整个童年的饭——南通风味的猪油菜饭。本周我们改进了做法：黑菜、胡萝卜、鲜肉、咸肉，混合新稻米，土地里长出的清甜和阳光晒出的咸鲜，碰撞交融出一曲菜饭交响～

羊肉性温，是冬季滋补的上选，红焖羊排最适合寒冷时节为孩子积蓄能量；菌菇鸽子汤营养密度高，富含优质蛋白，易于吸收的铁锌硒等微量元素，丰富的维生素（特别是B族维生素），而且味道鲜美，是孩子的理想餐食。

本周有菜饭的踏实，羊排的丰足，鸽子汤的清鲜，希望孩子们品尝时能感受食物的美好，体会季节的流转和来自土地的深情。

作家汪曾祺相信，生活中这些美好的、真实的滋味，能“使人们的心得到滋润，从而提高对生活的信念”。我们想带给孩子的，正是这种“滋润”。它不只是味觉的满足，更是一种对平凡生活的热爱与敬意。

愿每个孩子都能在简单的一餐一饭中，尝到自然的馈赠，感受到时光的温情，长成自己最喜欢的模样。

香香软软的火腿鸡蛋饼来啦！中四班宝贝们亲手制作的美味～敲一敲圆滚滚的鸡蛋，搅一搅金灿灿的蛋液，切一切香喷喷的火腿，再拌上白白的面粉，小手忙忙碌碌超认真！每一个步骤都藏着小惊喜，不仅锻炼灵活小手，还能认识好多食材朋友，感知神奇的变化，更能和小伙伴分工合作、互帮互助。一口咬下自己做的蛋饼，满口鲜香超满足！在动手实践中收获快乐与成长，把劳动的甜蜜和美味都吃进肚子里～