周日|1月4日
茶歇
牛奶160ml/酸奶160ml
高钙饼干8g
BB熊饼干8g
金桔20g
午餐
红枣米饭
（大米45g红枣5g）
大排红烧素鸡
（大排45g素鸡20g）
菠菜炒鸡蛋
（鸡蛋30g菠菜45g）
罗宋汤
（包心菜15g番茄10g土豆10g）
午点
一鸣红豆面包30g
蜂蜜柚子水
周一|1月5日
茶歇
牛奶160ml/酸奶160ml
高钙饼干8g
BB熊饼干8g
黄番茄20g
午餐
大小米饭
（小米5g香大米45g）
板栗山药炖仔排
（仔排40g板栗20g山药10g）
红烧萝卜
（萝卜70g肉末10g）
毛毛菜菌菇粉丝汤
（海鲜菇15g毛毛菜15g粉丝10g）
午点
玉米胡萝卜鸡丝粥
（玉米粒5g胡萝卜5g鸡胸肉10g大米10g）
周二|1月6日
茶歇
牛奶160ml/酸奶160ml
高钙饼干8g
去壳杏仁8g
桂圆20g
午餐
番茄红烧牛肉面
（牛肉30g青菜30g番茄20g鹌鹑蛋20g香菇10g面条55g）
蓝莓土豆
（中土豆2个，蓝莓酱5g）
卤豆腐干
（五香干20g）
午点
思念卡通猪猪包30g
银耳雪梨水
（雪梨20g银耳3g冰糖3g）
周三|1月7日
茶歇
牛奶160ml/酸奶160ml
高钙饼干8g
BB熊饼干8g
蓝莓20g
午餐
白米饭
（ 香大米50g）
双菇烧鸭块
（嫩鸭50g香菇15 g杏鲍菇15g）
豆腐皮炒广东菜心
（广东菜心65g豆腐皮10g）
芦笋玉米肉片汤
（甜玉米20g五花肉片15g芦笋5g胡萝卜5g）
午点
青菜蛋皮小馄饨
（青菜30g鸡蛋10g小馄饨30g）
周四|1月8日
茶歇
牛奶160ml/酸奶160ml
高钙饼干8g
芝士玉米片8g
红提20g
午餐
糖醋大蒜
蒸南瓜（老南瓜50g）
海苔肉松拌饭
（鸡蛋15g火腿肠15g肉松5g拌饭海苔5g黄瓜5g大米45g）
鲫鱼萝卜生菜汤
（鲫鱼20g萝卜30g生菜5g）
午点
桂圆红豆红枣粥
（桂圆肉5g红豆5g红枣5g大米10g）
周五|1月9日
茶歇
牛奶160ml/酸奶160ml
高钙饼干8g
BB熊饼干8g
腰果8g
午餐
蔓越莓米饭
（蔓越莓5g香大米45g）
胡萝卜茭白炒鸡块
（本鸡40g茭白20g胡萝卜10g）
番茄炒包心菜
（包心菜65g番茄10g）
冬瓜海带牛肉汤
（冬瓜30g牛肉丝10g海带10g）
午点
苹果一个150g
爱心餐
周日照顾餐：
红烧大排（豆制品过敏）
菠菜炒肉片（鸡蛋过敏）
周一照顾餐：
玉米胡萝卜肉末粥（鸡肉过敏）
周二照顾餐：
红烧仔排面（番茄、鹌鹑蛋、牛肉过敏）
周三照顾餐：
清炒菜心（豆制品过敏）
青菜小馄饨（鸡蛋过敏）
周四照顾餐：
肉末拌饭（鸡蛋、海苔过敏）
萝卜仔排生菜汤（鲫鱼过敏）
周五照顾餐：
茭白炒鸭块（鸡肉过敏）
清炒包心菜（番茄过敏）
冬瓜仔排汤（牛肉过敏）
备注： 以上菜谱会根据原料组织情况或其他不预见因素可做微调，敬请谅解。
本周营养供应
上周菜谱回顾
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