近日
无锡市教育局发布
2025年校园餐质量评价结果
2025年11月21日至12月11日
无锡市教育局委托
无锡市烹饪餐饮行业协会
对全市741所实施食材集中配送的学校
开展校园餐质量评价工作
无锡市实验幼儿园
获优秀等次
食品安全是幼儿健康成长的基石。实幼始终带着“最严责任”的紧迫感,将食品安全作为幼儿园工作重中之重,通过一系列扎实、细致、创新的举措,全方位筑牢校园食品防线,用心守护孩子们“舌尖上的安全”。
培训全覆盖,拧紧全员“安全阀”
将食品安全培训对象从食堂工作人员拓展至所有参与食材验收、管理等环节的人员及陪餐人员,通过常态化、制度化学习,确保安全理念内化于心、外化于行,使食堂运作的每一个环节都规范、高效。
陪餐零距离,注入守护“心温度”
陪餐人员与孩子们“同席而坐、同桌共餐”,直观了解幼儿的进食量、偏好及对饭菜口感,第一时间发现问题、解决问题,让管理既有“精度”更有“温度”。
家校齐携手,架起共治“连心桥”
本学期,新一届“家长膳食监督委员会”成立,幼儿园邀请家长志愿者深度参与食材验收、食堂巡查及陪餐全过程。家长们的亲身体验与监督,极大提升了膳食工作的透明度和公信力,形成了家园协同、携手共治的良好格局,赢得了社会广泛认可。
细节再优化,提升用餐“幸福感”
针对秋冬季饭菜易凉的问题,幼儿园及时更换保温性能更优的餐盘,确保孩子们顿顿都能吃上热乎可口的饭菜。同时,严格执行并长期坚持高于常规的卫生管理标准,将清洁、消毒、规范操作融入日常、抓在经常,致力于打造持久、安全、舒适的用餐环境。
未来,实幼将继续以高度的责任感,将食品安全工作做深、做实、做暖,为幼儿的健康成长构筑最坚实的堡垒,让校园餐真正被孩子喜欢、家长放心、社会满意。
供 稿:
编 发:
审 核:
朱静洁
园务中心
园长室
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