一周食谱
营养搭配
2025.1.12—1.16
星期一（1月12日）
早点
24小时铂金奶 白水鹌鹑蛋
午餐
小米蒸排骨（猪小排 山药）
黄瓜木耳肉丝（黄瓜 猪肉 木耳）
上汤娃娃菜（娃娃菜 香菇 ）
菌香鱼头汤（鲢鱼头汤 海鲜菇 鸡腿菇 ）
黄金米饭（小米 大米 ）
午点
糖心苹果 皇帝柑
晚餐
咖喱鸡意面（螺旋意面 鸡肉 土豆 胡萝卜 洋葱 ）
牛里脊洋葱披萨（面 牛里脊 洋葱 甜椒 小番茄 马苏里拉芝士 ）
白灼西蓝花（西蓝花 ）
芝士烤玉米（玉米粒 ）
银耳雪梨西米羹（西米 银耳 雪梨 水 老冰糖 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：菌香棒骨汤（猪棒骨汤 海鲜菇 鸡腿菇）
牛奶过敏代餐：无糖黑芝麻糊
坚果过敏代餐：山楂条
早点
24小时铂金奶 去衣核桃仁
午餐
彩虹兔丁（青笋 兔肉 甜椒 黄灯笼椒 ）
肉末花菜（花菜 猪肉 ）
蒜香菠菜（菠菜 ）
蔬菇汤（平菇 生菜 牛棒子骨汤 ）
糙米饭（糙米 大米 ）
午点
香梨 爱媛橙
晚餐
豌豆杂酱面（切面 小白菜 猪肉 豌豆泥 牛棒子骨汤 ）
黄金鱼饼（鳕鱼 玉米粒 胡萝卜 ）
百合南瓜（百合 老南瓜 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：黄金猪排（猪里脊 胡萝卜 ）
牛奶过敏代餐：无糖豆奶
坚果过敏代餐：山楂条
星期三（1月14日）
早点
24小时铂金奶 扁桃仁
午餐
酱香鸭丁（鸭脯肉 豌豆 胡萝卜 ）
甜椒肉丝(甜椒 猪肉 )
葱香土豆丝（土豆）
棒骨时蔬汤（凤尾 猪棒骨汤 ）
红豆米饭（大米 红豆 ）
午点
红心猕猴桃 大蓝莓
晚餐
双色鱼丁（鲈鱼 青笋 玉米粒 ）
番茄炒蛋（鸡蛋 番茄 ）
素炒三鲜（金针菇 三月瓜 木耳 ）
棒骨小白菜汤（小白菜 猪棒骨汤 ）
燕麦米饭(大米 燕麦米 )
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：双色肉丁（猪里脊 青笋 玉米粒 ）
牛奶过敏代餐：无糖黑芝麻糊
坚果过敏代餐：山楂条
星期四（1月15日）
早点
24小时铂金奶 原味腰果仁
午餐
土豆烧牛腩（牛腩 洋葱 土豆 ）
肉末豆腐（猪肉 豆腐 ）
白油萝卜丝（白萝卜 ）
棒骨时蔬汤（菠菜 猪棒骨汤 ）
玉米饭（大米 鲜玉米粒 ）
午点
红心火龙果 砂糖橘
晚餐
鱼肉抄手（大白菜 乌鱼 猪肉 面皮 猪棒骨汤 ）
酱猪肘(猪肘 )
奶香甜玉米
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：骨汤抄手（大白菜 猪肉 面皮 猪棒骨汤 ）
牛奶过敏代餐：玉米糊
坚果过敏代餐：山楂条
早点
24小时铂金奶 核桃蔓越莓软曲奇
午餐
黄焖鸡（豌豆粒 香芋 鲜鸡胸 ）
韭黄肉丝（韭黄 猪肉 ）
素炒莲白（鸡心莲白 ）
下锅耙汤（下锅耙 猪棒骨汤 ）
高粱米饭（高粱米 大米 ）
午点
红心蜜柚 脐橙
晚餐
鲜虾肉酱饭（西红柿 鲜虾 猪肉 口蘑 大米 ）
芦笋炒百合（芦笋 鲜百合 ）
滑肉汤（豌豆尖 猪肉 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：肉酱饭（西红柿 猪肉 口蘑 大米 ）
牛奶过敏代餐：银耳羹
坚果过敏代餐：山楂条
温馨提示：本食谱红色字体为节气、节日食材，绿色字体为护眼食材。
一审：各园区保健医生（员）
二审：高玉陶
三审：王霞
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