机/关/第/二/幼/儿/园
本周营养食谱
大寒至，冬意浓。前几日的一场雪，虽带来了凛冽寒气，却也赠予了我们堆雪人、打雪仗的乐趣，以及踏雪寻梅的雅致，寒冷中蕴藏着自然的多样与美妙。
腊八节将至，这是一个充满温暖烟火气的传统节日。今年，我们邀请各位小朋友与家人一起，亲手制作腊八粥。从认识各种各样的谷物豆枣，到看着它们在锅中翻滚、融合，最终化作一碗香甜软糯的暖粥，这个过程是愉快的亲子美食时光，也是对传统文化的传承。
本周幼儿园准备了多种美食：
清蒸鳕鱼：鳕鱼肉质细腻，富含优质蛋白与促进大脑发育的DHA，易于消化吸收，采用清蒸方式最大程度保留原味与营养；
虫草花菌菇乌鸡汤：选用乌鸡与虫草花、菌菇一同慢炖，味道鲜美，能增强体质、驱散寒意。
彩椒西兰苔：西兰苔是西兰花和芥蓝杂交的品种，口感脆嫩清甜，富含维生素C、维生素K、叶酸及膳食纤维等物质，搭配红黄彩椒，为餐桌增添了一抹亮色；
枇梨啪啦果茶：由枇杷、梨、冰糖熬煮而成，口感清润，带有自然的甘甜果香，是冬日里润肺生津的健康热饮。
冬日虽寒，但食物带来的温暖与爱意，定能陪伴每一位小朋友健康、快乐地成长。
星
期
一
牛奶
山姆动物饼干
山核桃仁
白米饭
稻米
清蒸牛肉丸
鸡蛋
牛肉
山药
彩椒西兰苔
西兰苔
彩椒
番茄菌菇汤
番茄
平菇
天使白面包
沃柑
金果
星
期
二
牛奶
红豆吐司
小米米饭
稻米
小米
清蒸鳕鱼
阿拉斯加鳕鱼
青菜炒菌菇
马儿头
香菇
玉米莲藕排骨汤
水果玉米
猪肋排
莲藕
红枣核桃糕
小麦面粉
无核红枣
核桃仁
冰糖秋月梨
星
期
三
牛奶
黑松露苏打饼干
奶酪棒
黑菜胡萝卜炒饭
胡萝卜
黑菜
稻米
猪夹心
虫草花菌菇乌鸡汤
虫草花
乌骨鸡
赤松茸
蒸南瓜
贝贝南瓜
洛川富士
香蕉
星
期
四
牛奶
什锦点心
糙米米饭
三色糙米
稻米
芦笋炒虾仁
虾仁
芦笋
玉米粒
醋溜白菜油豆腐
油豆腐
大白菜
蔬菜牛尾汤
牛尾骨
马铃薯
洋葱
鲜肉小馄饨
猪夹心
馄饨皮
鸡蛋
耙耙柑
星
期
五
牛奶
华夫饼
肉夹馍
馒头
猪肉
菠菜炒年糕
菠菜
年糕
番茄鱼头鱼丸汤
鳙鱼头
鱼丸
番茄
半熟芝士
枇梨啪啦果茶
枇杷
砀山梨
冰糖
经典重温：中国基因系列之——《包子》
大三班的萝卜成熟啦
《 拔萝卜咯 》
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品尝萝卜
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策划 |王嬿
编辑 | 陈杨
审核 | 园长室
