2021年立春日期:2月3日
立春,为二十四节气之首,亦称“打春”、“咬春”,又叫“报春”。“立”是“开始”的意思,“春”表示季节,故立春有春之节气已开始之意,也就是春季的起始。
此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞,泥土中跃跃而试的小草,正等待着“春风吹又生”,而“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知”,形象地反映出立春时节的自然特色。
中国古代将立春的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”。
一候东风解冻:说的是东风送暖,大地开始解冻。
二候蛰虫始振:蛰,藏也;振,动也。说的是立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒。
三候鱼陟负冰:陟,升也。鱼当盛寒伏水底而遂暖,至正月阳气至,则上游而近冰,故曰负。说的是立春十日后河里的冰开始溶化,鱼开始到水面上游动。
中国古代是个务实又温柔浪漫的年代,按节气起居劳作,把生命与自然紧密地联系在了一起。立春既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗,如“打春”、“咬春”、“踏春”等活动。
打春 |
民间各地在立春前一日,就有一名春吏沿街高喊:“春来了”,俗称“报春”,大人孩子见了春官都要作揖回礼。还有一人敲锣打鼓,到每家去报春,送上印着春牛和二十四节气的迎春帖子,可能就像现今的挂历台历,集上亦有泥塑的小花牛出售给孩子们做玩具。立春日当地太守要与民同乐:亲自手执牛鞭鞭打耕牛:要抓紧务农,莫误大好春光。
咬春 |
春盘、春饼、春卷、春盒,吃生菜,吃萝卜谓之“咬春”,一个“咬”字道出节令的众多食俗。春盘春饼是用蔬菜、水果、饼饵等装盘馈送亲友或自食,称为“春盘”。
据历史文献记载,在晋代时已有春盘,时称“五辛盘”。五辛广义讲是指五种辛辣蔬菜(葱、蒜、椒、姜、芥)制做的五辛盘,服食五辛可杀菌驱寒。
踏春 |
春暖花开,亲朋好友一同出游,也称出城探春,共同感受春天的美好。
但今年由于疫情,还是建议大家尽量减少外出,如外出尽量避免去人多的地方,一定好戴好口罩,做好防护!
祭祀 |
很多地方,在立春这天都要祭祀祖先,表达对先人的怀念和感恩。
立春之后,大地回春,春天的花草都有哪些呢?有诗说:“桃始夭。玉兰解。紫荆繁。杏花饰其靥。梨花溶。李花白。”
玉兰
油菜花
水仙:翠条招摇,金盏簇拥。满屋尽在弥漫水仙花的香气。每年春晚嘉宾席的桌上都会放上一盆盆水仙花。
梅花:梅花最好是立春,过罢年就可以在梅花下面摆上立春的茶席了。凌冽清幽的花香,清新润喉的热茶,在乍暖还寒时,一定是最美的事情。
迎春花:“疏条宛若烟柳 ,老根好似盘虬,花四五,凌三九,黄金英,若星宿。”
黄鹌菜
附地菜:春日之后,不久它们就会开出淡蓝色的细小花朵。
| 衣要下厚上薄
“春捂秋冻不生杂病”。春天阳气生发,人体体表腠理开始打开,抵抗寒气的能力减弱,而初春天气变化较大,乍暖还寒,所以,立春天气开始变暖时不应当马上脱去棉衣,穿衣也要下厚上薄,注意对颈、膝、足等部位的保暖。
| 眠要早睡早起
春天人体气血需舒展畅达,首先提倡的是早睡早起,规律起居,晚上11时之前上床休息,早晨到户外散散步,放松身心,摆脱倦怠思睡的心理,主动调心摄神与自然顺应,达到神采奕奕,精力充沛的状态。
| 食要少酸多辛
据《千金要方》讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”立春后阳气初生,饮食应当适当增加气味辛甘温性的食物,辛甘食物可帮助发散阳气,温食利于维护阳气,如山药、春笋、韭菜等;不宜吃大热、大辛的食物,如羊肉、参、附子等,以免阳气生发太过导致上火;同时应当减少酸性食物摄入,如海鱼、虾、螃蟹等,否则可能导致人体阳气生发不及,郁结在内,气机不畅,而生病变。
| 动要适当舒展
适应立春生发之气,立春后需要适量多做舒展运动,最简单的就是伸懒腰。经常伸伸懒腰,可以促进身体气血运行、推陈纳新,从而促进人体阳气的生发。
| 志要常达戒怒
中医讲春天属木,与肝相应,肝在生理上主疏泄,在志为怒,喜调达而恶抑郁。立春时节,情绪上要提醒自己戒急躁易怒,忌心气抑郁不展,要保持心境平和恬淡畅达,心胸豁达乐观。
| 脚要常泡以祛寒
立春后晚上泡泡脚可以祛除一个冬天积在体内的寒气,从而助养人体生发的阳气。注意:要以温水慢慢加热,千万不能一下水烫的要命,这样会把寒气逼回体内,泡30分左右,身体觉得暖洋洋即可,不能图一时之快大汗淋漓,导致伤津耗气,反于体有害。
《立春后五日》
唐•白居易
立春后五日,春态纷婀娜。
白日斜渐长,碧云低欲堕。
残冰坼玉片,新萼排红颜。
遇物尽欣欣,爱春非独我。
迎芳后园立,就暖前檐坐。
还有惆怅心,欲别红炉火。
《立春偶成》
宋•张栻
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。
便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。
《立春日》
宋•陆游
日出风和宿醉醒,山家乐事满系龄。
年丰腊雪经三白,地唆春郊已遍青。
菜细簇花宣薄饼,湖村好景吟难尽。
酒香浮蚁泻长瓶,乞与侯家作画屏。
1. 春游踏青
2. 到户外观察植物变化(可以请幼儿带上放大镜、捕虫网、玻璃罐等工具)
3. 户外拍摄或写生
4. 制作春牛图
5. 学习关于立春的诗句
6. 赏花
7. 制作并品尝春饼
如外出尽量避免去人多的地方,一定好戴好口罩,做好防护!
图文来自网络,由