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秋季幼儿的饮食保健

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季是一年中气候变化最大的季节,随着秋天的来临,孩子容易出现伤风感冒、支气管炎、腹泻等多种疾病。秋天又是收获的季节,瓜果香甜,肉肥味美,蔬菜种类齐全,营养丰富。凉爽的天气,让孩子们食欲大增,因此,爸爸妈妈们应抓住良好时机,注意饮食调理,提升孩子的抗病能力。
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1.冰糖梨水:有除痰,润肺,补肺的功效;
2.蒜蓉西兰花:菜花的维生素C含量极高,有利于孩子的生长发育,还能提高孩子的免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,增加抗病能力;
3.水煮玉米:玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。水煮玉米很好的保存了玉米中的营养成分,香甜的口感是孩子们的最爱!
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秋季幼儿饮食保原则
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1、滋阴润肺防秋燥:
秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象,应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的食物,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子等,还要注意少食辛辣。另外,及时给孩子补充水分也是很重要,除了日常饮用白开水外,幼儿园还准备了梨水、藕水、苹果水等,既补充水分,又同样能起到润肺止咳、脾开胃的功效。
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2、慎食瓜果少寒凉:
西瓜、香瓜、黄瓜等属性寒的果品,秋季多食易伤脾胃,要让孩子适量少吃。
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3、均衡营养,细嚼慢咽:
食物荤素搭配、细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养的均衡吸收,又能通过纤维食物保持肠道水分和防治肠燥便秘。多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,可以增强孩子肌体免疫力,预防感冒。多咀嚼可生津润燥,预防咽喉干燥。
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编辑:许迪老师、吴婷婷老师
日期:2016年9月5日

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文章转载自微信公众号:中华女子学院附属实验幼儿园

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