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畅游日 | 好吃的面食

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和家人一起制作面食的场景几乎是每个人对家的回忆中的必备场景。面食是我们生活中最常见的食物,馒头、面条、饼是北方人家最主要的三种面食,面食百变的特点也让我们对它充满了好感。今天就让我们一起来了解一下孩子们知道的面食吧。
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你吃过的面食有哪些?
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陈乐仪:妈妈不在家时,我和爸爸包过馄饨还放了海苔在里面。
张李昀:爸爸妈妈在家吃饭时,我们全家人会一起包饺子。

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我们还知道:包子、面条、馒头、油条、豆沙包、奶黄包、老婆饼、烧麦··· ···

它们看起来,好美味

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投票选出我最爱的一种面食。
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——看看我们心里最受欢迎的面食是什么吧~
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快来看看大家的结果
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从各班的统计中,我们可以看到在幼儿的饮食结构中中式面食依然占绝对优势。包子、饺子、面条、馒头高居榜单前列。油条作为油炸食品,成为幼儿面食榜单的新宠。
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做面食需要什么工具呢?
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工具的发明让我们制作面食的速度和花样都有了新的变化,你认识他们吗?
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黄子乔:擀面时都要用它,它可以把面压平。
师晨皓:奶奶告诉我用擀面杖时要用力,还要小心手。
杨 博:用擀面杖时要慢点。


王玥丹:刀,做面条和馒头时都需要。
邵嘉毅:饺子馅刀,我家包饺子时用的。



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你最想学做哪一种面食呢?
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闫皓同:我想学做馒头,因为馒头很大很好吃。
李庄睿:我想学做油条,因为好吃。
谢雨默:我想学包包子给奶奶吃。
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哇,神奇的面团。
捏一捏,软软的。
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大家一起做面食。
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做面食,真有趣,我也来试试。
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看,这是我搓的面条。

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揉馒头的感觉是什么样子的呢?
周睿康:面粉凉凉的,有一点沉。
伭子涵:妈妈活的面,摸上去烫烫的。
李悦潼:黏黏的,会沾手。
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你们想不想去看看,大班哥哥姐姐是怎样蒸馒头的呢?
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翘首期盼,大馒头的诞生。
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看看小姐姐的“神技”——剪刺猬馒头。
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哇塞,好长的面条啊。
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跟哥哥姐姐揉馒头我会了合作,他们做一半我做一半。
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我尝试了

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冯妙涵:我用面做了一个我最喜欢的长颈鹿。
王旭峰:我想看看面能不能做大怪兽,结果真的能。
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我发现了

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陈海睿:我发现大班的哥哥姐姐真厉害,可以做那么漂亮的金银卷,我也学会了,能把面团擀的大大的。
尹昊岩:我在积木桶里找了一个跟擀面杖一样圆的积木,它还能擀面呢。
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我想到

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李歆漪:我喜欢和姥姥一起用面做小鸭子,我想跟小朋友一起做很多小动物。
赵思淼:我想学会做小黄鸭包,送给宇航员,让他带到太空去吃。
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我还想

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马佳宜:我努力的话就可以把面食做的很漂亮。
季子禾:我觉得发明馒头的人像科学家一样聪明,我也想当科学家。
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好吃的面食做好了,你们想尝一尝吗?今天跟哥哥姐姐们学了这么多面食的新做法,你是不是也想动手试一试呢。还等什么呢?快快回家试试看吧。
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今日看点

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每个幼儿都是天生的思考者,今天生活中常见的面成为了幼儿的玩具,幼儿在动手做面食的活动中,大胆操作,创意无限,自信满满。在观察哥哥姐姐做馒头的过程中,出现了很多超乎想象的学习机会,引发了他们强烈的学习与探索的愿望。生活即教育,教育即生活。生活中的一切,只有动手做过、亲身体验了,就会成为幼儿学习的动力与源泉。亲爱的爸爸妈妈们,如果孩子要求帮厨,您会不会愿意为孩子提供一些方便他们操作的机会呢?

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照片提供:小班组教师
编辑:田巍老师 2015年12月19日
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文章转载自微信公众号:中华女子学院附属实验幼儿园

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