这一个星期我们体验和感受了食物存储的另一种形式——研磨。我们猜想了为什么人们要把食物进行研磨?可以研磨的食物有什么?经过研磨的食物要如何储存?调查了家里的粉状的东西都有什么?进行了食物研磨的体验。
我们最幸福的时刻就是把他们变成美味的食物,呈现在我们的餐桌之上。
孩子们露出幸福的笑容频频点头,我想到了美味的刀削面、香喷喷的馒头、甜甜的面包。
毕稼洲:小班妈妈来做的拉面。
韩沃田:还有我们最喜欢吃的羊肉泡馍。
还有肉夹馍和花样百出的各色小吃,还有……今天我们一起制作和品尝最原始而古朴的面香——油炒面。
食堂的李师傅亲自演示,孩子们很是期待。
与北方面食不同,南方则更喜爱糕点和饮品
我们来一起品尝一下——五谷饮品
用最简单的食物制作最幸福的糕点——绿豆糕
“粉末”不同形态的登场,让我们体味着幸福。
孩子们在制作幸福食物的时候也有自己遇到的问题和收获:
王 桢:把绿豆糕放到模具里很有意思,能感觉到面有多软。
方寒可:包花生的时候,我用牙嗑了一下花生,我的牙就掉了,我特别开心。
杨恩量:不用牙嗑瓜子,用手包瓜子很有意思。
肖书妍:我原来觉得绿豆糕不需要放蜂蜜,今天知道绿豆糕要放蜂蜜。
张心远:我今天喝了红薯粉的饮品,我原来从来没见过。
狄恬攸:我刚知道花生可以用拳头敲开。
孙宁悦:我做绿豆糕的时候,放到模具里的拿不出来了。
孙艺甜、刘飞宇洋:以前觉得油炒茶是面条,今天才知道是用面粉做的。
这些小插曲,让孩子们的幸福时光增添了很多的趣味和智慧。
孩子们的幸福分享:
陈昕乐:巧克力饮品闻着很香,喝着很甜,就像在巧克力里生活一样。
艾一凡:挺好玩,今天不是庙会,就是一个和粉末有关的“吃会”。
张伊然:我怎么觉得这里奶茶和杏仁露比外面的好喝多了,怎么就能这么香呢!
宋绍瑜:我觉得绿豆糕的程序很复杂,没吃到的时候我很期待它的味道!当吃到的时候,感觉真得很棒!!
邓可鑫:我和大三班的陈语乔一起,她是我的好朋友,她知道哪里的东西熟了可以吃,我们两个就一起去品尝。很开心。
高语宸:我学会了做绿豆糕的方法了。以后在家和妈妈一起试着也做。
赵梓含:我在家就喜欢制作食物,今天和老师一起制作,很开心。
高凯越:绿豆糕太好吃了,我自己用模具做了很多的形状。
任玉英老师记录 大二班 2014年12月19日
文章转载自公众号:中华女子学院附属实验幼儿园