冬日的午后，阳光是那么慵懒地洒向大地。在这样一个无风，阳光又好的日子，上楼顶玩是绝佳的选择。
一上顶楼，娃儿们四散开来，开始了各自的游戏，笑声、追逐声不绝于耳。这时，只听冯蕾伊（豆豆）的声音从树丛后传来：“海霞老师，海霞老师，你快过来，我们发现了个秘密，快过来！”循着豆豆的声音赶过去，发现豆豆说的秘密原来发现了晾在晾衣架上的大白菜。咦？这是怎么回事呢？是谁在晾白菜？冯蕾伊和许柯眼巴巴地望着我，想从我这揭开谜底，可是我也不知道啊，怎么办？孩子们七嘴八舌的说，“会不会是小贾阿姨放的？”“是于师傅吧？”“是大班哥哥姐姐吧，小池塘里就有他们冻的蔬菜。”于是，我们决定去去问一问。小贾阿姨和于师傅都不知道，看来只能找大班的哥哥姐姐问一问这到底是怎么回事了？
来到大一班，杨纯睿问玉洁老师：“请问楼顶的蔬菜是你们放的吗？”玉洁老师说“是的。”“你们为什么要把蔬菜放楼顶呢？”玉洁老师说：“这个问题你可以问问哥哥姐姐，他们会告诉你答案。”
你们为什么要把菜放在楼顶？
狄恬攸：低温可以让食物保存很长时间
李佳燊：就像你们家把菜放到冰箱里一样，我们把蔬菜放在最冷的地方就能保存好多天。
狄恬伊：因为阳台离外面很近，阳台是我们家最冷的屋子，所以我们可以把水果放在阳台上。
齐欣桐：小池塘里的菜也是你们放的？
徐嘉祥：是啊，那也是我们利用低温储藏食物的一种方法。
易文依：冰箱里温度也很低，为什么不用冰箱？
王桢：因为我们想利用大自然来储存食物，在没有冰箱之前，人类就是这么做的。
哥哥姐姐们如此厉害，不知道还有什么方法可以保存食物呢？
方寒可：把地挖一个坑，把食物放在盒子里，放在坑里，埋起来，然后你想吃的时候给它拿出来。
蒋子钰：有一个大冰块把它挖一个洞，把蔬菜放进去，再把冰块埋在土里。
听了哥哥姐姐们的解释，我们之前对白菜的疑惑也随之解开了。同时，我们还知道了一种利用冬天特有的低温存储食物的方法。人类就是这么充满了生活智慧，能够因时地利地的储藏食物。但随着工业时代的到来，人们似乎快将这些老祖宗们的生活智慧遗忘时，庆幸的是我们的孩子们从小就开始钻研这些宝贵的生活财富，这或许就是一种传承，一种生活智慧的传承。
王海霞老师编辑 2014年12月17日
文章转载自公众号：中华女子学院附属实验幼儿园
